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11/27/2009 3:07:00 PM [旅游天下] 分享

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亚洲最大规模的综合娱乐城圣淘沙名胜世界以及电影主题公园——环球影城明年初将在新加坡落成开业,而诺亚方舟、1888等新景点也将作为香港旅游的新地标推出……近日,我国香港特区与新加坡相继赴京举办发布会,为其最新的旅游项目造势,业内人士表示,老牌中国公民出境游目的地频出新亮点,或许将改写这一区域传统旅游格局。     圣淘沙名胜世界中国区域业务扩展经理及首席代表肖骊告诉记者:“圣淘沙名胜世界以及新加坡环球影城在明年第一季度的开业,将为游客带来全新的东南亚旅游体验。游客们可举家前往新加坡,选择在圣淘沙名胜世界这个一站式的旅游目的地共享天伦,共同度过一个难忘的假期!而新马泰旅游的基本格局也会随之而洗牌。”
    香港一直是内地游客热衷的旅游目的地,据统 阅读全文>>

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11/27/2009 5:57:00 PM [美食-旅游] 分享

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债欠久了,被K了好几顿,终于是上来还债了。答应了好几拨人要把戚风的方子发上来,终于肯动了。
其实网上的戚风蛋糕配方很多,各人有各人所惯用。就单nicole和我,就有不同的偏爱。就八寸来说,nicole偏爱85克低粉的方子,就是店里派发的版本。与干爽松软的85克做法相比,xuxu我更偏爱口感在湿润细腻一点的100克粉的做法:
 
8寸:
蛋白糊:蛋白4只,糖70g,柠檬汁或白醋几滴
蛋黄糊:蛋黄4只,色拉油45ml,牛奶75ml,低筋面粉100g,盐2g
 
步骤:
1、蛋白先用低速打至发大泡,加入几滴柠檬汁或白醋,然后转高速,分3次加入白糖,打至硬性发泡;
2、蛋黄打散,色拉油分3次加入,最后一次可连牛奶一起加入,打匀;
3、低粉与盐混合过筛,筛入2中,用刮刀翻炒法与十字法快速拌匀;
4、用刮刀取1/3蛋白糊加入到3,用同样的手法拌匀。然后全部翻倒进2/3的蛋白糊内,照样拌匀;
5、倒入8寸活底模,在桌上磕几下磕掉大气泡;烤箱预热好,中下层,155度,约45分钟。
 
 
TIPS:
1、一般的方子都是先弄好蛋黄面粉糊再开始打蛋白的,目的是保持蛋白糊在刚打好泡沫最好状态的时候用,以免消泡,影响蛋糕爬高。开始

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11/27/2009 8:38:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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                                             原创文图:金色刺梨</STRONG>

 

 

 

 

 
     逛广州车展,除了看豪车美女,当然最值得一看的还是首发新车。看车展之前,先做了一些“功课”,从新浪汽车的车展专题中看看车展怎么布局,免得跑断了腿还找不到自己想要看的车,同时也了解一下到底都有些什么首发车?在首发车中,有即将国产的高尔夫GTI,对这款大名鼎鼎的小钢炮,男人心中的梦想,自然是少不了多看几眼;有上海通用的别克英朗,据说这款车的血统源自于德国的欧宝,其定位介于凯越和君威之间;有上汽带来的全球车MG6,这段时间,MG6狂风骤雨般的品牌文化宣传,让那些关注汽车新闻的车友们,开始知了晓这款被称为“定义轿车新基准”的新车,如蕴含了85年历史的品牌基因,延续了英伦汽车的贵族气质,充满了流行锐利元素的FastBack快背设计,打破了轿车两厢/三厢界限“前卫形象”……都给我留下了深刻印象,对媒体如此高度关注并倍受赞誉的MG6,焉有不多看几眼之理?
 
    周五上午约了一群同事,再次来到展场。走近MG6展厅,顿时领教了

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