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第一天：从冰箱冷冻室里取出一只鸭子放在水池（无水）里。 第二天：一个八角（花椒is optional）与50克（不加碘的）盐一起炒一分钟，把八角埋在盐里，关掉火。打开鸭肚子，去掉保鲜用的纸包，冲洗。等盐冷却后把八角放入肚皮，盐抹在鸭子表皮。用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏室。 第三天：把鸭子、盐、八角、葱、姜和冷水(水要淹没鸭子)放入锅内煮，每10分钟把鸭子翻个身，水微沸时把火调小，煮到用筷子戳鸭子看不到血水为止（约一小时）。立刻把鸭子捞起，放入盘子，待冷却后用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏室。 第四天：切鸭子食用。 PS. 曾用鸭油炒过豆苗，但不受欢迎。</SPAN> |
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金水城香油食品有限公司前身为莘县邹巷代林香油厂，最初成立于一九九一年，建厂伊始我厂就深深感到产品质量和诚信的重要性，坚持以高质量打市场，以诚信求生存的经营理念，使我厂在短短几年内，以良好的信誉、纯真的香油质量，赢得了广大消费者的信任，销量日益倍增，产品不仅在聊城地区销售的红红火火，就是在华北、东北、西北、广东、北京等全国十几个大中城市，也有一定的影响力。产品在于质量、发展源于管理。我厂进货渠道严把芝麻质量关，对于那些陈、霉、杂芝麻，严格杜绝进厂，确保香油质量。质量是企业的生命，信誉是企业发展的血脉。没有高质量，就没有好市场；没有好芝麻，就难出好香油！2004年，产品荣获全国旅游博览会金奖；2006年荣获中国质量万里行跟踪公示产品，2006年8月钱家金水城香油又倍评为中国香油十大知名品牌，是《中国十大影响力品牌》推选产品。面向未来，我公司坚持走健康诚信发展之路，为每一位中国人都能吃上纯芝麻金水城香油王而奋斗！ 诚招各县市独家代理 电话6358570206 手机 15224320373 山东省聊城市东昌府区凤凰工业园 |
