Ed9445
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这是我做的传统面食“韭菜盒子”。 记得小时候，我姥姥做这个最拿手了，她做的又快又好，如行云流水般，一点也不费事。 可我弄起来却手忙脚乱，鸡蛋液外淌，内馅菜多蛋少，不似想象中的完美，到底还是应了那句话“看着容易做起来难”</STRONG>。通过这次实践，我想下回能做的更好些，毕竟是熟能生巧嘛！ 韭菜择好、洗净、控水。 切碎后放入盆中，依次加香油、花椒面、五香面调味。待包时再加入盐，以免出水。 面粉400克一分为二，一半加入开水120克，一半加入冷水120克，分别和成面团。 将两种面团混合在一起，揉匀揉圆，撂在碗中，蒙上保鲜膜饧半小时。 饧好后取出面团，制成小圆坯，擀成四周薄中间稍厚的圆皮。 包入韭菜，再在韭菜馅上倒些鲜蛋液，捏严上口并折出花边。 烙好后呈饺子形状的“韭菜盒子”</STRONG>，这种“韭菜盒子”模样好看，但馅料包不进太多。 “韭菜盒子”传统的做法是擀两张大小一致的圆面皮，中间放上韭菜和鲜蛋液，压边做成圆饼状，这种做法模样普通，但馅料较多。 烙制时可不放油，也可稍稍刷上一层薄薄的油。 待烙到两面都出现金黄色饹馇时，盛出。 改刀切成四片。 吃“韭菜盒子”我配的是“地瓜玉米粥”</STRONG>。 阅读全文>> |
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国产全新一代高尔夫即将于本月19日正式进驻中国市场销售，一时间一汽-大众旗下的国产车成为了关注的焦点，但是在南方，上海大众也并没有停下新产品投放的脚步，纵观产品线，加上斯柯达品牌之后，上海大众将会在今明两年内投放近7款新车型，下面我们就逐一盘点一下：
● 1.4TSI朗逸</STRONG> 朗逸1.4TSI在今年4月的上海车展期间首次发布，新车预计将于年底正式上市销售，并在外形配置等方面将于现款产品无太大区别，但是更换新发动机后，新车的最大输出功率将会优于现款2.0L车型，并且符合目前购置税的优惠政策所涉及的范围，所以这款新车的前景一直都是被普遍看好的。   众所周知，朗逸在进入市场之后取得了国内不错的销售业绩，其主力销售端呈现在1.6L车型上，2.0L的销量却一直是不温不火，此次1.4TSI动力的推出预计可能会在年底全面接替2.0L车型的市场，并且将会更多的刺激朗逸车型的销量，现在我们比较期待只是这款新车型的售价了。 ● 期待已久的国产Tiguan |
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