Ed9445
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买面包机已经很久了，但是失败了几次不敢轻易尝试 终于在长假即将结束的晚上 经过反复研究，再次拿出面包机 只用了发面团功能+人工控制 这次的吐司比较成功，松软呀 原料：高粉260g 砂糖30g 盐3g（估计的，家里没有精确到克的称） 鸡蛋45g(我就用了1个) 牛奶 130g(实际用了150左右) 黄油30g 干酵母 4g(也是估计) 做法：1.先将除酵母、黄油以外的原料揉成团，发现面团比较干，所以投入面包机时多加了20ml左右的牛奶 2.加入干酵母，启动发面团程序 3.大概10分钟后加入切小块的黄油 4.发了大概1小时20分左右，一次发酵完成 5.排气，滚圆，松弛 6.整形，放入吐司盒 7.两次发酵至8分满，刷蛋液，撒燕麦片 8.烤箱下层，180度 上下火30分 阅读全文>> |
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大清早睁开眼，电视上都在说18号大型台风的情报。 昨天老K去保育园接小A时被告知：因为强烈台风接近，明天家长要看电视的台风情报确认是否来保育园。 如果气象台发出暴风暴雨或是土砂灾害警报的话，最好在家休息。保育园是为了不能在家保育的家庭开设的，所以虽然按照规定即使有警报的话也不会休园。但是保育园还是为了安全起见会建议最好不要在台风警报的时候来园。 在日本像今天这样的大型台风暴雨的情形，一般的学校和幼儿园都会以气象台的警报为准则判断是否休校休园。 这是气象台6点时的信息。（细细长长日本列岛的左上方可是中国啊。俺爹俺娘俺老姐俺发小俺的诸多博蜜呆的地儿。。。） 因为在7点的时候，我必须利用的交通工具近畿铁道还没有正常运转，所以即使保育园正常运营我也决定今天在家休息和小A好好呆上一整天。老K开车顶着狂风暴雨前行为我们赚钱去也。一定要注意安全哈。 本来我生活的地区不在海边，又处于高地，一般不会受到洪水台风和土砂灾难警报。这一次的强烈台风造成的铁道几乎全线暂时停运还是来日本以来第1次遇见。 日本的安全意识和应急措施按理说不是很糟糕的，虽然每个人要做到不时地自己看气象 |
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最早的棋谱？ 说到东吴的围棋，不能不说小霸王孙策。孙策是孙坚的儿子，孙权的哥哥。此人极为善战，因为极为善战，所以最终死在战场上。实现了巴顿的的理想，可惜早了一点。好在孙策知道自己弟弟孙权在治理江山方面很有本事，所以走得比较放心。这也是中国历史上少见的兄弟间充满了和平气味的权力交接（被迫）。 孙策是个棋迷，而他手下有个叫吕范的，也是棋迷。所以这两人既是君臣也是棋友。政务之余不免手谈尽兴。结果一不小心留下了证据——据说这是中国最老的棋谱。因为日本的围棋是中国传过去的。所以也可以说是世界上最早的棋谱。当然前提是：他是真的。 这个棋谱见于宋朝的李逸民忘忧清乐集中。就算有假，也当在宋之前。即便不是孙策对吕范，也该是中国最早的棋谱——也是世界的。 这盘棋双方堂堂正正，我觉得如果这是当时的流行下法，哪么说明围棋在那个时候已经相当的成熟。24似乎应该长，实战落了后手，也许这就是后来人们认为黑棋落后的原因。 那时棋圣 在东吴，会下和爱下围棋的士大夫很多。孙策吕范诸葛瑾陆逊，还有让太子孙和看不顺眼的蔡颖，据说这个人不但爱下棋，而且爱 |
