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Ed9445

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9/23/2009 1:56:00 PM [美食-旅游] 分享

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本店是一家以经营传统火锅为主的火锅店,坐落于天津市津南区津沽公路旁,面积300平米。
来自祖传秘方配置的小料,以及选自内蒙古草原的优质羊肉,加上当天采购的第一手新鲜蔬菜和各种原材料,为本店最基本的特色。
长久以来以提供优质亲切的服务也为本店赢得了不少好的口碑,努力做到让每一位顾客能感觉到像在家一样。

传统火锅 密制小料 鲜嫩羊肉 新鲜蔬菜 优质服务 环境卫生 热情好客 薄利多销 童叟无欺 居家旅行 必吃的涮羊肉

本店宗旨:质量为根 诚信为本 客人为尊 以义求利
本店口号:不隐瞒每一次失误 不欺骗每一位顾客

名称:天津市好人家火锅店
地址:天津市津南区津沽公路与白万路交口西北侧院内。
电话:89817119
Q群:10639621
乘车路线:808 652 629 705 唐庄子车站下车,对面即是。(地铁一号线终点站柳林站打车到本店13元)
 
凡来本店消费吃火锅的朋友,说明:“新浪博客生命之水的邀请”。每人即可获赠啤酒一瓶!每天每人只能获赠一次!
本店小本经营,薄利多销,小小啤酒不足挂齿还请大家见谅,获赠啤酒后就不要开发票,谢谢大家支持,本广告长期有效!
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对话:

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9/23/2009 3:36:00 PM [美食-旅游] 分享

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这道菜是小时候家里常常做的。我非常不爱吃。出国后,突然对豆腐产生了极大的兴趣,可惜豆腐并不便宜。便开始模仿着家中传统半边黄,做了这道改良版,不见得比原版好,但是这种调味方式俺比较拿手。
 
原料: 豆腐 (北豆腐比较适合)
配料:小葱,姜,花椒粉(花椒也可),孜然,盐,糖,生抽,白胡椒粉,淀粉,水(2tbsp)
 
做法: 1,豆腐切片,锅中热油,放入姜片;
       2,中高火将煎豆腐;
       3,煎豆腐的同时把花椒粉,白胡椒粉,孜然,盐,糖,生抽放入碗中,加入少量淀粉和水,备用;
       4,豆腐煎至金黄后加入调好的调味料,待水蒸发后,加入小葱即可。
 
备注:这是大家都会的家常菜,我的这种做法的口味比较重,有点烤羊肉的调味方法。而且很简单,各种豆腐做法,这种我这个生手做的最好。其实也可以不加水和淀粉,直接加调味料,这样的口感更像干煎豆腐。加水烧焖之后,口感增加一些软化感。都不错。还有豆腐一定要切片,切块很影响最后的口感。

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9/23/2009 1:37:00 PM [体育运动] 分享

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今天突然翻到一张老照片~
是一张火箭队集体的合影~
有弗朗西斯·威尔士·木桶伯·诺瓦克
还有新加入但是现在已经成为球队主力的斯科拉·brooks·兰德里~
相对健康的姚麦就不用说了~
这个阵容是我认为这几年来火箭队最合适的一年~
他们也在这一年创造了神奇的22连胜~
可惜天意弄人~

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