孔府宴 孔府宴是历代衍圣公接待贵宾,袭爵上任,祭日、寿辰、婚丧时特备的高级宴席。早在两千多年前,孔子对饮食就非常讲究。《论语.乡党》中记载:“食不厌精,脍不厌细”。随着历代帝王对孔子的不断加封、追谥,衍圣公而历代不衰,加上历代帝王、钦差等官员来曲阜祭孔,有的带厨师来,逐渐地孔府宴席集全国各地之精华,集鲁菜之大成,肴,其特点是色、香、味、形、名、料等俱佳。孔府菜的原料有名贵的驼蹄、熊掌等,也有地方特产,微山湖生产的鱼虾等是孔府菜中常用料,并有专门的佃户供给。 孔府宴分五大宴,其中,寿宴是孔府宴的一部分,孔府专门备有 册簿,记载衍圣公及夫人、公子、小姐以及至亲等主要要设员的生辰,届时要设宴庆祝,这样周而复始,形成了寿宴。寿宴上的名菜佳肴非常精美,餐具讲究,陈设雅致。菜肴名称也各有寓意,如“福寿绵长”、“寿惊鸭羡”、“长寿鱼”等。制作精细,其“一品寿桃”是孔府寿宴中的第一珍肴。花宴是衍圣公和公子的婚礼及小姐出嫁时所设的宴席。孔府一向联姻高门,因此,花宴自然是高贵而体面,这类宴席,席间空出“喜”字,席中心有“双喜”形高盘。菜肴名称也贴切雅致。如“桃花虾仁”、“鸳鸯鸡”、“凤凰鱼翅”、“带子上朝”等。喜庆宴,凡孔府内遭受封、袭封、得子等喜庆之事,都要办宴祝贺。这种宴席面上往往突出喜庆气氛。其菜名多美好、吉祥之意。如“鸡里炸”、“阳关三叠”、“四喜丸子”等。 迎宾宴是迎圣驾,款待王宫大臣等高级所用的宴席。由于孔府的特殊政治职能和地位,各代帝王崇尚儒教,有时天子来曲祭孔,有时派王子大臣前来,接待这些高级官员的宴席规格较高,席面上有山珍海味 阅读全文>> |
他回来了,没有退役! 更多刘翔信息进入爱看我文学网
在经历了一年多的沉寂后,飞人刘翔重新复出田径界。在飞人的运动生涯中,这一天注定是要被载入史册的日子:2008年8月18日,中国飞人在鸟巢因伤退赛,自此再没亮相过赛场。不过,在时隔399天之后,09年9月20日,刘翔终于回归田径界了!! 09年9月20日21点55分,刘翔将迎来复出首战:亮相上海国际田径黄金大奖赛赛场。目前道次已经揭晓:刘翔在九名参赛选手中分在第5道,左右毗邻特拉梅尔和老将约翰逊,道次上佳。 男子110米栏比赛共有9名选手参赛:分别为中国选手刘翔、史冬鹏、谢文骏,美国选手约翰逊、特拉梅尔和布朗,另外三名选手为南非选手鲍恩斯和荷兰选手塞多克与克鲁沁。 根据道次安排,刘翔被分在第五道,正好处于最中间,特拉梅尔分在分在第四道、在刘翔的左侧,而阿兰-约翰逊则分在第六道、在刘翔的右侧。本文由 www.isee5.com 提供 最终结果,刘翔复出首战以13秒15位列第二,而特拉梅尔以相同的成绩夺得了一枚金牌。 男子110米栏道次安排如下:</STRONG> 项目</STRONG> 道次</STRONG> 姓名</STRONG> 国籍</S |
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