欢迎来金海湾博客
Ed9445

https://blog.jinbay.com/Ed9445/  复制链接收藏

Ed9445个人头像
Ed9445
博客日历
«November 2024»
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
博客自定义分类
7/29/2009 10:30:00 AM [美食-旅游] 分享

分享

    前段时间,做了一次“藕盒”,这是几年前在北京吃到的。因为现在是莲藕大量上市的时候了,这个算是时令菜了。潘潘喜欢吃,我又做了一次,记得拍照片了。
    1、把莲藕洗净削皮,切藕片,记得切成两片连在一起的样子,即第一刀不要完全切到底,在底部稍有连接。每片藕大约3-4mm的样子。不要太厚,厚了不容易煎熟。
    2、拌馅儿。自己喜欢什么口味,就绊什么口味的。潘潘喜欢吃菜肉的,我就做了菜肉的。
    3、把菜肉馅用筷子塞进藕盒里,不要塞太多,多了藕盒不容易熟。
    4、外层面糊。鸡蛋、面粉、葱、盐少许、鸡精少许、水少许。搅拌均匀,记得把里面小面粉团都弄碎了。
    5、煎藕盒了。把藕盒放在面糊里上点面糊后下锅煎熟。用平底锅的好处在于受热均匀,用油少。
    6、最后成品出锅喽,面糊多了一些,我直接还是用于藕盒上了。还可以单独煎,单独煎就成了鸡蛋饼,嘿嘿。

 阅读全文>>

评论

分享 分享

对话:

我要刊登广告
我要刊登广告
7/29/2009 10:26:00 AM [美食-旅游] 分享

分享

从产地定义
  指在西康汉区(现四川省雅安市范围)专为西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶;
  从需求上定义
  世界屋脊高寒缺氧,强辐射,居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境,藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。高海拔地区不产茶,所以要从汉区贩茶到高原,就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶),藏茶也称为藏族同胞的民生之茶;
  从民族物质互补上定义
  历代历朝都将藏茶作为替换战马和节制藏族同胞的锐器,曾一度使茶成为政治需要的砝码,到明代洪武年间最为严厉;新中国成立之后,少数民族地位提高,藏茶又成为连接民族友谊的桥梁;
  从经济上定义
  因为藏区在历史上货币杂乱,加之社会形态处于农奴节段,以物易物是交易主流,藏茶按条(竹篾长条,有10kg/条、5kg/条)比值论价交易,又因为藏茶贮存越久,价值越高,藏族同胞把条茶囤积起来,成为藏区的时尚,往往在物质馈乏、经济萧条年代将条茶当货币使用;
  从生产工艺上定义
  藏茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类,一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制出品,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四绝特色。

阅读(91)评论(0)

7/29/2009 10:04:00 AM [体育运动] 分享

分享

     不瞒你说,最近我去健身了,才刚去,办了一个年卡800,挑了个新开的健身俱乐部,所以价格上稍微比别家优惠一点。
     我也很奇怪为何我回去健身,我是应该是一个不喜欢抛头露面的人,何况要面对很多肌肉猛男,哈哈。再看看自己。悲哀!!
     才去三次,教练一开始稍微教了一点怎么用器械之类,平时也会过来安慰一下,说几句鼓励的话。
由于太瘦,所以,基本上都是做一些器械上的锻炼,其实我还是蛮香做也有氧运动的,因为可以提高心肺功能。
     贵在坚持,只要有恒心慢慢来咯,因为运动本身就是件好事,不管是不是真的能练得一块块的。

阅读(51)评论(0)

© 2024 Jinbay.com All rights reserved. 版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。