了解藏茶（一）

7/29/2009 10:26:00 AM [美食-旅游]

从产地定义
　　指在西康汉区（现四川省雅安市范围）专为西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶；
　　从需求上定义
　　世界屋脊高寒缺氧，强辐射，居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境，藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。高海拔地区不产茶，所以要从汉区贩茶到高原，就形成了藏族生存的补给线（茶马古道、南路边茶阅读全文>>

美食-旅游

新威姿N1预计售价7万元

7/29/2009 10:29:00 AM [车辆-E.V.]

从天津一汽有关人士处了解到，新威姿N1与夏利N5将在7月15日举行的“新夏利、新威姿新车命名发布会”上获得公布命名，并正式上市。据了解，新威姿N1预计售价7万元左右，而夏利N5，搭载1.3L发动机，预计售价将在5万元左右。　　据了解，新夏利将搭载由一汽集团自主开发的TA1系列发动机。而目前三厢TFC-H1的测试工作已经全部完成，准备投入量产，将在今年秋天之前上市。两厢TFC-W的进度稍迟，将推迟到年底前后上市。据了解，目前在售的夏利车型，分为A+与N3+两大系列，实际上，它们只是老款夏利的拉皮版本，除了前后保险杠重新造型外，车身部分完全相同。业内人士预测，TFC-H1的定价与N3+相当，TFC-W的起价可能在5万上下。
　　据悉，新夏利将搭载的TA1系列发动机目前已经进入小批量生产阶段，随下月新车的上市逐渐进入批量生产阶段。在明年夏利车型的发动机将由TA1 全面替代此前向一汽丰田采购的5A和8A系列。升功率达到50kW以上，并且采用更为先进的VVT技术，自主研发的动力配备亦将进一步降低车型成本。

文章转自：中国二手车

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藕盒

7/29/2009 10:30:00 AM [美食-旅游]

    前段时间，做了一次“藕盒”，这是几年前在北京吃到的。因为现在是莲藕大量上市的时候了，这个算是时令菜了。潘潘喜欢吃，我又做了一次，记得拍照片了。
    1、把莲藕洗净削皮，切藕片，记得切成两片连在一起的样子，即第一刀不要完全切到底，在底部稍有连接。每片藕大约3-4mm的样子。不要太厚，厚了不容易煎熟。
    2、拌馅儿。自己喜欢什么口味，就绊什么口味的。潘潘喜欢吃菜肉的，我就做了菜肉的。
    3、把菜肉馅用筷子塞进藕盒里，不要塞太多，多了藕盒不容易熟。
    4、外层面糊。鸡蛋、面粉、葱、盐少许、鸡精少许、水少许。搅拌均匀，记得把里面小面粉团都弄碎了。
    5、煎藕盒了。把藕盒放在面糊里上点面糊后下锅煎熟。用平底锅的好处在于受热均匀，用油少。
    6、最后成品出锅喽，面糊多了一些，我直接还是用于藕盒上了。还可以单独煎，单独煎就成了鸡蛋饼，嘿嘿。

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