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5/28/2009 2:41:00 AM [美食-旅游] 分享

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最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。
  从《风土记》中记载的作法看来,当时的粽子是以黍为主要原料,除了粟子以外,不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天能看到的粽子,不论是造型还是内容,都有五花八门的变化。
  先就造型而言,各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子,就地取材以 阅读全文>>

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5/28/2009 2:43:00 AM [美食-旅游] 分享

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星期一刚一上班,打开电脑,就都是关于端午节的种种消息,才想起来要过端午了,看了网友们的博客,才知道端午节也成了公休日。
 
今天打开msn,很多朋友都不在线,把我给羡慕的,敢情是都在家过节呢。
 
而我,今天早上先和宝贝闺女大战1个回合,估计是那50%的中国血统起了作用,非要在家过端午不行。好不容易连哄带骗,给送到托儿所。在她小脸蛋儿上亲了一口儿以后,转过身来,就开始朝地铁站跑。
 
作为汉语老师,晚上有课的时候,我都得穿的稍微正式点儿。(没课的时候就是T恤牛仔裤运动鞋)
穿着摇摇晃晃的高跟鞋,提着装得满满的大书包,跑起来感觉像是电影里经常出现的慢镜头。
累得满头大汗,可感觉好像还在原地踏步。
 
终于赶上了直通特快车,心想,这下不会迟到了。
 
倒了2号线以后,一看时间,O(∩_∩)O哈哈~不但不会迟到,还可以提前10分钟到达呢!心里一美,就想来点儿音乐(要感谢翠儿姐给我发过来的多首我喜欢的流行歌曲)于是,一边听,一边跟着唱,突然,觉得周围好安静,往外一看,( ⊙ o ⊙ )啊!做过站了!!!!
 
赶紧下车,出站,又买了张票(今天偏偏交通卡也没带)做了返回的车,下了车,一路小跑儿,总算是正点到达了!
 
经过早上的这通折腾,没到午饭时间,就已经是饥肠辘辘了。
所以今天的鸡肉炒饭(닭갈비 볶음밥),感觉格外的香!
 
小菜儿少得可怜

先炒腌好的鸡肉

 

叉叉,唰唰!

 

 

看着地下藏着什么!美味芝士

 
 
韩国受中国的影响,也过端午节,以下是具体介绍。
主要就是讲,端午节的由来,也就是中国端午节的由来。
高丽和朝鲜时代,端午节作为一年中阳气最旺盛的一天,都被作为大的节日。
这一天人们荡秋千,摔跤,做扇子,喝一种用蜂蜜以及其他草药做的糖水来解暑。

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5/28/2009 2:37:00 AM [娱乐] 分享

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