【原料】</SPAN>
大鱼头1个(约1斤)嫩豆腐2块、鲜菇10克、姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精5克、鸡精粉5克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克、清汤200克。</SPAN>

【制作过程】</SPAN>
1、大鱼头  阅读全文>>