Carol078
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70种美味粥做法［图文并茂］ 生滚花蟹粥  原料： 花蟹2只，大米40克。 辅料： 姜丝5克，葱花5克，盐2克，鸡精1克，香油5克。 做法： 1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。 2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。 3. 煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。 Tips： 螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用。 中医认为，螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、滋肝阴的功效。对于瘀血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。根据古籍记载，螃蟹适用于跌打损伤、淤血肿痛、伤筋断骨的治疗。此外，油漆过敏或因漆中毒而生疮，可将活蟹捣汁敷用。 陈皮花生粥  原料： 花生仁50克，粳米100克。 辅料： 陈皮15克。 做法： 1．粳米洗净，浸泡2小时；花生仁洗净沥干。 2．锅放火上，加水1000克，水沸后放粳米、花生仁。 3．米粥煮至五成熟时放入陈皮，小火煮至黏稠即可。 黑米桂花粥  原料： 黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。 辅料： 冰糖适量。 做法： 1．黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。 2．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。 3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。 燕麦南瓜粥  原料： 燕麦30克，大米50克，小南瓜1个。 辅料： 葱花、盐适量。 做法：1．南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。 2．锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟；然后放入南瓜块，小火煮10分钟；再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。 3．熄火后，加入盐、葱花等调料。 猪蹄花生粥  原料： 猪蹄1个，大米100克，花生仁30克。 辅料： 葱花、盐、味精各适量。 做法： 1． 猪蹄洗净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，去血水，然后再放入开水中煮至汤汁浓稠。 2． 大米淘净，加水煮开，放入猪蹄、花生仁，煮至烂稠，加入盐、味精、葱花即可。 特色： 猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。它还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，使指甲有光泽。骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架，所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。 此外，猪蹄还有补血，健腰腿的功效，很适合血虚者、老年体弱者食用。 胡萝卜牛肉黄米粥  原料： 黄米100克，牛肉50克，胡萝卜50克，洋葱50克。 辅料： 盐8克，姜10克。 做法： 1．黄米洗净、浸泡2小时；胡萝卜洗净，切成碎丁；牛肉洗净切碎；洋葱洗净切碎；姜洗净切碎。 2．锅置火上，将黄米、胡萝卜、洋葱放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮至黄米开花。 3．加入牛肉末、姜末煮熟，最后调入盐即可。 山药枸杞粥  原料： 白米 1杯 山药 300克 枸杞 2大匙 水 8杯 做法： 1.白米洗净沥干，山药去皮洗净切小块。 2.锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。 Tips： 枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病；山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。 特色： 增强免疫力，补血明目！ 糯米山药粥  原料： 圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、 枸杞子2大匙 辅料： 白砂糖1/2杯 做法： 1. 糯米洗净，加水6杯,烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。 2. 山药去皮、切丁，待粥已形成时放入同煮至熟，并加糖调味。 3. 最后加入洗净的枸杞子，一煮溶即关火盛出。 Tips： 圆糯米的黏性较强，适合做甜食；长糯米比较筋道，用在咸口味的烹调较恰当。 枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入锅后过烂而裂开。 也可以加少许红糖调味，且更滋补，但色泽较深，比较不好看。 状元及第粥 <img 阅读全文>> |
5/25/2009 7:55:00 AM []
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好的防晒霜/防晒霜防电脑辐射吗/兰芝防晒霜,大家一起来交流一下夏天是什么防晒的，在火辣辣的烈日下大家是什么保护自己白嫩白嫩的肌肤呢？下面是专家提供的2009年淘宝网防晒霜排行榜，希望大家买防晒霜的时候用的着。
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刚刚看到李承鹏的博客，说高洪波的国足名单有水分！呵呵，你算哪颗葱，说得上屁话。国足的名单不是由你来评价的。哦，貌似你还顺便损了一下泰达队啊！哼，你是嫉妒吧，一个3流记者，中国足球就是因为你而发展不起来！除了捧臭脚，你还会干什么？有本事你也来个国足名单啊。 揭露李承鹏的丑事： 说自己从来不删自己博客，结果我在他博客里留了反对他的言，半小时就被删了。无耻小人。 后来和董路闹矛盾，就把本来的“好兄弟”董路的所谓“家丑”全抖出来，骂得人家狗血淋头。而这些事不见得是真的。 本来说巴西会得06世界杯冠军（他说是安排好的），结果输给法国后又说这场是假球；说再写10篇中国足球就洗手，结果还在写；无耻小人。 我真的没有想到，像你这样全国闻名的著名球评家、四川人民的杰出代表、新浪体育的著名写手、一个靠码字为生靠球迷吃饭的人，居然可以无耻到如此地步。哦，想起来了，承鹏先生不知何谓“无耻”。你攻击山东人民、讽刺儒家文化，抨击十万山东球迷的帖子还在，而你还要狡辩？“十万山东球迷”的说法，也是在你的帖子里，现如今说什么十几个IP地址。讽刺、攻击齐鲁文化，山东人民的字眼，充斥在你的文章里，而你竟象什么也没说。还自以为聪明地归结到国有背景的鲁能俱乐部、地方名流上面。真是无耻如斯，不知其为人也! 李承鹏明明说过“国奥不进前八,我从此不写国足”，结果国奥小组没出线，李承鹏就一直在那里找借口给自己开脱。 最后，支持泰达，加油！！！ |
