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休闲农业与乡村旅游学科体系概述 休闲农业咨询研究中心 张好记 休闲农业是农业功能的拓展与提升，乡村旅游是旅游市场的转型与细分，两者的结合具有强大的资源整合能力，在很短时间内，即从农家乐的初级形态跃升到现代农庄这一新兴产业，其一个重要特征是涵盖了第一、第二、第三产业，并非常注重文化创意的应用与人文精神的体现，有学者据此认为可以把休闲农业与乡村旅游称为“第四产业”，可见其影响之巨大，意义之深远。 当一种潮流或者趋势来临之际，往往是实践在推动研究，从某种意义上讲，休闲农业与乡村旅游的研究已经滞后于发展了。所幸农业和旅游并非陌生的行业，在萌芽和发展初期很大程度上可以借鉴传统的经验与模式，但这种哺乳式的借鉴或指导不会太长久，迟早会有断奶的一天，因此在这个时候，提出建立《休闲农业与乡村旅游课题体系》是非常有必要的。 如果我们把休闲农业与乡村旅游作为一门学科，那么关于这门学科的发展规划，基本上可称为体系，笔者认为这个体系至少包括以下要素：一是课题的主管与主持单位；二是课题的实践与协作单位；三是学科带头人；四是紧密与松散兼顾的专家学者群；五是课题计划与学科大纲；六是学术展示与探讨平台；七是研究成果汇编审核与转化渠道；八是与这门学科相关的专业设置、教材编写、技能认定、职称考核、标准制定、机构审批、认证管理等。 一门学科就是一个特定的生态圈，其分工与合作都是很明确的，大家会根据自己的特长去选择研究链的上游、中游或者下游来开展工作。 本学科的上游即休闲农业与乡村旅游的基础研究。 基础研究至少包括以下几个方面：一是基本定义、功能概括、形态分类、范畴界定、发展历程和中外比照；二是相关政策法规的修订与起草；三是相关标准的修订与起草；四是产业发展规划和战略研究；五是本行业形象识别体系设计与行业文化研究；六是本行业行政管理体制构架与机制流程的效率优化研究；七是趋势预测与行业预警；八是数据库建设与信息化应用研究；九是与新农村建设、城乡一体化、“两型”社会建设等重大课题的对接；十是与其它自然科学和社会科学的对接。基础研究需要抓紧立项，在广泛调研的基础上，采取上级政府与相 阅读全文>> |
5/24/2009 4:50:00 AM []
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 自20歲開始，專責製造骨膠原的 fibroblast</STRONG> (纖維母細胞) 便開始老化，骨膠原自我製造能力顯著下降，加上紫外光、空氣污染、壓力，以及吸煙等不良生活與飲食習慣，更進一步加速骨膠原流失，真皮層在骨膠原不足之情況下，肌膚承托力大大削減，便出現鬆弛、粗糙、幼紋、毛孔粗大等問題 
衰老肌膚 - 真皮層較博
健康肌膚 - 真皮層較厚  健康的皮膚每28天更生一次，但年齡、壓力、污染等問題令皮膚更生週期遲緩，以致角層死皮未能正常脫落，堵塞毛孔，阻礙吸收養份。同時，肌膚細胞生長速度緩慢，活性表皮層不夠豐厚去抵抗力外來刺激，引起暗瘡、缺水、暗啞、油光、粗糙、敏感、枯黃、毛孔堵塞等問題。 <img src="http://www.reenex.com.hk/images_ |
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5、稻香寿司</SPAN>(</SPAN>这是不要煮的粽子</SPAN>)</SPAN> 材料：三宝米</SPAN>3/2</SPAN>杯、寿司米</SPAN> 500</SPAN>克</SPAN>、熟芝麻</SPAN>1</SPAN>大匙、三角豆腐皮</SPAN>20</SPAN>个。</SPAN> 调味料：寿司醋</SPAN>3</SPAN>大匙。</SPAN> 做法：</SPAN> </SPAN>1</SPAN>、寿司米洗净，滤干水分，加入三宝米及</SPAN>1</SPAN>杯水</SPAN>(8</SPAN>分满</SPAN>)</SPAN>，外锅</SPAN>1/4</SPAN>杯水，待煮熟后焖</SPAN>15</SPAN>分钟，趁热加入醋调味料快速搅拌，并以电风扇吹凉备用，即成三宝寿司饭。</SPAN> </SPAN>2</SPAN>、三角豆腐皮打开，将三宝寿司饭填入，最后将三宝寿司饭沾上芝麻即可。</SPAN> 调理小法宝：</SPAN> 制作寿司，白米洗净后，最好浸泡水</SPAN>20</SPAN>分钟，可使米粒更饱满可口...阅读全文>> |
