拣刀豆↓
 
洗净的刀豆,放在一边↓

 
剥去大蒜外衣↓

 
用刀拍一拍↓

 
倒适量的油↓开中小火!

 
等油八成热,倒入刀豆↓

 
翻炒↓

 
炒的时候,放点水↓

 
接着炒↓

 
半生熟,放适量的盐↓

 
接着不断的炒↓

 
接着放少许的酱油↓意思意思

 
再炒↓

 
等刀豆八成熟,放适量的水↓妈妈提示:水不易太多,也不易太少!

 
好!接着放大蒜↓

 
盖上盖子,片刻,中火↓妈妈提示:时间不易太长,太长,刀豆要发黄!

 
掀开盖子↓尝尝味道

 
好啦!关火,放少许味精↓

 
接着翻炒一下↓

 
乘出盘子里↓

 
看!美味香喷的清炒刀豆上桌咯↓
 
谢谢欣赏</STRONG>
 
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