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4/10/2009 3:53:00 PM [美食-旅游] 分享

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每个国家的美食中都有具有代表性的汤,如英国人的咖喱汤、俄罗斯人的罗宋汤、美国人的花蛤浓汤、希腊人的柠檬蛋花汤、法国人的牛肉洋葱汤。美国人喜欢喝汤,只喜欢喝浓汤,据统计美国一年要喝掉</SPAN>300</SPAN>多亿碗汤,在世界上可称是首屈一指。</SPAN>
法式牛肉洋葱汤,曾在餐馆里喝过,留下很深的印象,那浓浓的牛肉汤汁、浸透牛肉鲜香的细软洋葱,特别是汤面上的各俱风味的几层奶酪吃后令人叫绝。买了原料自己在家制作,味道真的不错。</SPAN>

  </SPAN></SPAN> (四杯汤用料)</SPAN>
   </SPAN></SPAN> 原料:</SPAN> 牛肉汤</SPAN>10.5</SPAN>盎司(约</SPAN>300</SPAN>克)、</SPAN> 雪利酒</SPAN>(Sherry)</SPAN>两大勺(可用可不用)、</SPAN> 橄榄油两大勺、</SPAN>
</SPAN></SPAN>
黄油</SPAN>1/2</SPAN>杯、</SPAN>  </SPAN>切碎的洋葱</SPAN>4</SPAN>杯、</SPAN>  </SPAN>百里香</SPAN>(thyme)</SPAN>一小勺、</SPAN> </SPAN></SPAN> 盐、胡椒粉少许、</SPAN>
波萝伏洛干酪</SPAN></STRONG>(</SPAN></STRONG>provolone)4</SPAN>片、</SPAN> </SPAN></SPAN> 瑞士干酪</SPAN>(swiss)4</SPAN>片、</SPAN> </SPAN></SPAN> 意大利干酪</SPAN>(parmesan)4</SPAN>大勺、切片面包</SPAN>4</SPAN>片</SPAN>
做法:</SPAN>
1</SPAN>、中火加热橄榄油和黄油,至黄油融化。</SPAN>
   </SPAN> 2</SPAN>、倒入碎洋葱,煮软。</SPAN>
   </SPAN> 3</SPAN>、加牛肉汤、雪利酒、百里香、盐、胡椒粉,煨</SPAN>30</SPAN>分钟</SPAN>
   </SPAN> 4</SPAN>、取四个烤箱可用的小杯,把牛肉汤分四份倒入每个杯中,每个杯的汤上面依次放</SPAN>1</SPAN>片面包、</SPAN>1</SPAN>波萝伏洛干酪、</SPAN></STRONG></SPAN>1</SPAN></STRONG>片瑞士干酪,和一大勺意大利干酪。</SPAN>
5、 </SPAN></SPAN></SPAN> 烤箱打到</SPAN>broiler</SPAN>档(从上部加热的档),烤到干酪变成金黄色冒泡即可。</SPAN>
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对话:

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4/10/2009 3:52:00 PM [美食-旅游] 分享

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来成都,就不能不提让人垂涎三尺的美食,特别是我,哪里能禁得住诱惑。所以,在我听说有人旅游时,正餐直奔麦、肯时,惊诧得难以用语言来表达。
成都美食图,先一一呈现,来得口水宴,别流在键盘上。。。




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4/10/2009 4:32:00 PM [娱乐] 分享

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  歌手何静自从被台湾歌星千百惠夺走丈夫后,得到大家的同情开始真正步如娱乐圈,演唱了《向北方》《月亮偷着哭》等歌曲,在歌坛上也火了一把,何静当年与高大林分手后,嫁给当时的富商朱笑东,又渐渐的淡出了娱乐圈,近日被曝与朱笑东离婚,朱笑东此前已因为诈骗罪被判无期徒刑,何静在个人博客中透露自己被逼到歌厅卖唱来养家,日子苦不堪言。
  这又是一出什么戏呢?她和朱笑东分手已不是现在的事了,如今拿出来是不是想博得大家同情啊,继续上演弱者的形象,重出江湖?

  新年一过,毛宁的消息开始浮出水面,同性恋人照片曝光,涛声是否能够依旧,能否挽回遗失的美好,不是那么简单的事情,毛宁的卖点无非用他特殊的身份吸人眼球,实在没有别的新鲜新闻让人津津乐道了,叫人猜测,到不如公开自己的取向,这样还能有一份勇气让人敬畏。

  去年正值改革开放三十周年,一些主旋律歌曲又回荡在人

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