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Carol078

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11/24/2009 11:37:00 PM [体育运动] 分享

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   有事耽误,09097期未能及时更新,随意分析一下未开赛的6场,顺带半全场,算补交作业。
   9、莫斯科中央陆军 VS 沃尔夫斯堡 又一个轮回,记忆中的中央陆军与某一赛季极为相似,当时也是第五轮,中央陆军必须主场获胜,结果主场落败失去晋级机会,这个轮回,命运会如何安排?主队必须获胜,却偏偏不善进攻,客队要守和,却偏偏不善守而且不善打客场。上轮联赛客队主场主力阵容意外输了个2:3,为波黑国家队连续作战的两员大将并未轮休,加上状态回归的头号射手格拉菲特停赛,看来狼堡并没有去客场去与对方对攻的打算,由于周末联赛要对垒火力正猛的不莱梅,本场上半场可能会以守为主,若失球,再派出前场主力争取扳回比分。本场双选31.  半全场,上:31,下31.
   10、波尔多 VS 尤文图斯 波尔多联赛两连败,客队三连胜,主队已出线,客队本轮不胜,最后一轮必须死磕德甲老大,那时候人员齐整的拜仁慕尼黑必不好对付,换个角度吧。客队先拿3分锁定出线,最后一轮少取或不取分,还回小组第一也行。欧赔刻意压低平赔,平可能不会出,单0. 半全场,上:10,下:0。
   11</SPAN>、拜仁慕尼黑 VS</SPAN> 海法马卡比 </SPAN> 3</SPAN></SPAN></STRONG> 主队在上轮联赛中艰难逼平领头羊勒沃库森,球迷的忍耐已到极限,本场不胜也说不过去了,不过昨晚交叉开深盘的利物浦和阿 阅读全文>>

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对话:

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11/24/2009 10:45:00 PM [美食-旅游] 分享

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 2008年的PP:
    打着做月饼的旗号,昨天去买了两个榴莲,窃喜。
    回到家就开始折腾,正当我忍不住诱惑吧一块榴莲塞进嘴巴里的时候,BF恍然大悟地说:原来你是假借  做月饼之名来满足自己的口腹之欲,被发现鸟~~~


    过好筛的榴莲

俺承认,俺是强烈忍住俺把它吃掉的欲望。。。

细节,细节。。。
 
开炒
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11/24/2009 10:28:00 PM [美食-旅游] 分享

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亮点:适宜冬季食用,有温里散寒、温肾助阳、补益脾胃
之功效。
原料:牛油500克,色拉油1000克,郫县豆瓣酱1000克,干海椒500克,豆豉100克,大葱500克,姜200克,冰糖50克,白酒10克,牛骨汤1500克,鸡精50克,味精20克。  
香料:花椒100克,桂皮3克,山奈3克,八角3克,草果2克,香果2克,香叶2克,灵草3克,排草2克,丁香2克,小茴香1克,大茴香2克,枝芝1克。
制作方法:1、把葱切成大段、姜切成片。干海椒入沸水中火煮2分钟后捞起晾干水分,用搅拌机打碎。
2、把牛油放到锅中熔化烧至五热时,下大葱段150克和姜片70克中火炸成金黄色捞起(祛除牛油泡和异味)。
3、锅内倒入色拉油烧至五成热时,下入大葱段150克和姜片70克中火炸成金黄色捞起(为了增加油中的香味)。
4、把炼好的牛油和色拉油中火混合加热到五成油温时,分三次下入干海椒(用水煮过的干海椒含水分,一次下入容易使油溢出锅外),当海椒全部下进锅中后立即改为小火不停地搅动,防止糊锅,炒3分钟后加入郫县豆瓣酱和香料,小火慢炒至出香味(保持四成油温)后下豆豉、冰糖再炒1-2分钟加白酒、添入牛骨汤,加入鸡精、剩余的葱段和姜片,中火煮10分钟,最后用味精调味即可。
注意事项:
1、牛油泡一定去干净,防止牛油中的杂质糊锅。
2、下干海椒和豆瓣酱时一定把握好油温。
 

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