Carol078
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外出旅游必备药品 外出旅游，别忘了随身带点常用药，以防万一。专家推荐出门远行必带6类药：感冒药、晕车药、防肠道感染药、抗过敏药、速效扩血管药和外伤用药。 1、感冒药———最好不要带冲剂 推荐指数：★★★★★ 推荐药品：维C银翘片、日夜百服宁等。 专家提醒：不推荐带冲剂类药物是因为路途中很可能因用水不方便无法服用，最好是携带片剂或胶囊等容易服用的药品。 2、晕车药———车船启动前半小时服用 推荐指数：★★★★ 推荐药品：乘晕宁 专家提醒：上车前半小时服用，才能保证在上车后起效。 尤其需要注意的是，很多人匆忙在车站附近的小摊点买点晕车药，这样的晕 阅读全文>> |
 亮点：适宜冬季食用，有温里散寒、温肾助阳、补益脾胃 之功效。 原料：牛油500克，色拉油1000克，郫县豆瓣酱1000克，干海椒500克，豆豉100克，大葱500克，姜200克，冰糖50克，白酒10克，牛骨汤1500克，鸡精50克，味精20克。 香料：花椒100克，桂皮3克，山奈3克，八角3克，草果2克，香果2克，香叶2克，灵草3克，排草2克，丁香2克，小茴香1克，大茴香2克，枝芝1克。 制作方法：1、把葱切成大段、姜切成片。干海椒入沸水中火煮2分钟后捞起晾干水分，用搅拌机打碎。 2、把牛油放到锅中熔化烧至五热时，下大葱段150克和姜片70克中火炸成金黄色捞起（祛除牛油泡和异味）。 3、锅内倒入色拉油烧至五成热时，下入大葱段150克和姜片70克中火炸成金黄色捞起（为了增加油中的香味）。 4、把炼好的牛油和色拉油中火混合加热到五成油温时，分三次下入干海椒（用水煮过的干海椒含水分，一次下入容易使油溢出锅外），当海椒全部下进锅中后立即改为小火不停地搅动，防止糊锅，炒3分钟后加入郫县豆瓣酱和香料，小火慢炒至出香味（保持四成油温）后下豆豉、冰糖再炒1-2分钟加白酒、添入牛骨汤，加入鸡精、剩余的葱段和姜片，中火煮10分钟，最后用味精调味即可。 注意事项： 1、牛油泡一定去干净，防止牛油中的杂质糊锅。 2、下干海椒和豆瓣酱时一定把握好油温。 |
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