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Carol078

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10/24/2009 3:53:00 AM [美食-旅游] 分享

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原料:鲜山药、栗子、猪肚、
调料:生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐
做法: 
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块。
3、猪肚晾凉切条待用。
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅
        
        
山药可是一宝啊,大夏天买10块钱一斤,好不容易到了秋天才降到6元一斤。可见现在人民知道它的营养价值了。山药可以健脾和胃益肾调经
山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
  此煲鲜香可口,秋天刚下来的栗子、山药配合补胃、调气的猪肚绝了,秋天温补第一美食的称号绝不是浪得虚名啊。。。不但可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。具有健脾和胃益肾调经的作用,适合全家老少一起饮用。
另外此汤有几大好处
1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血
2、补肾养胃,猪肚和栗子都是健脾胃的
3、山药更是秋季补肺的绝佳美食
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对话:

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10/24/2009 9:57:00 AM [旅游天下] 分享

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还有几个月的空闲时间可以自由支配,这在从前是不敢想像的事。
 
突然想趁此机会去领略祖国的大好河山,不知一个人出行会不会方便呢?
 
想去网上征一个伴,但是又不大敢。
 
这时候,方才想起朋友稀少的难处来。
 
全国各大城市基本去过,大海草原沙漠石林崇山峻岭这些著名的风景都去过,想去一些有点出名又不是很出名的地方.
 
如果你碰巧来到这个博客,看到我的心愿,而且有好的旅游方案,烦请告诉我。

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10/24/2009 2:36:00 AM [体育运动] 分享

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10月23日上午对阵澳门的一双男双比赛中,2:0战胜对手。</STRONG>
两局比分是:21:3</STRONG>
            21:6</STRONG>
 
10月23号晚上参加的混双比赛,又赢了!

2:1逆转赢了一对新西兰选手!
三局的比分20:22
          21:17
          21:17</STRONG>

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