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10/18/2009 8:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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秋季12道女人滋补甜品 秋季养颜 美容美食   
   调查表明,女人身体最易衰老的部位是肠道,吃是女人养生和早衰的根本,好女人要靠养,养的秘法是补,不养缺补的女人必然早衰。养和补要讲时,令秋季是尽补的最佳时节。这里为你精制了十二月款秋季养颜很滋补甜品,是这个季节女人最好的调养秘方:
 


 
滋润美白</STRONG>
a. 冰糖糙米杏仁糊
先将杏仁炒香,炒至金黄色,再加入冰糖水,以纱布隔渣,再加以糙米磨碎。现时不少店铺都用白米,但糙米较健康,对肠胃亦有益。杏仁含大量维他命E,能促进肠道蠕动,又可止咳平喘。雪蛤膏具润肺养阴及防止皱纹的功效。

b. 椰皇银耳莲子百合
椰皇肉有助止咳润喉,而糖水中亦加入了椰皇水,令椰味更浓。而银耳可养肺清热,减少暗疮,并能控制油脂分泌。

c. 椰汁竹笙雪蛤膏
坊间很多滋润甜品都会用上雪蛤膏,但单食雪蛤膏,会稍嫌没有咬劲,若加上爽身的竹笙,有咬口之余,亦有助肠胃消化。


   
 
 
润肤排毒</STRONG>
a. 玫瑰麦精汤丸
甜品精髓所在是玫瑰花香和麦精汤底,将麦精奶加进汤底,糖水呈浅咖啡色。汤丸内的黑芝麻对肌肤有益,多吃更可改善发质。

b. 五宝
所谓五宝,即银耳、莲子、百合、柿饼、清心丸,再加上莲子和银耳煲成糖水,既滋润又护肤。

c. 芝麻椰汁窝蛋
将鲜奶混合椰汁,滚起后,临享用前才打生蛋,非常新鲜,最后放上炒香的芝麻碎粒盖面,食前搅匀即可。芝麻能增加皮肤弹性,并具有润肠、治疗便秘作用。桂花能止咳化痰,并可养声润肺及整肠健胃。

d. 桂花巨峰水晶糕
水晶糕内不但有粒粒提子肉,更加入了日本水果酒,令水晶糕的味道更浓郁,但不需担心酒味太浓,因为水果酒只为提升味道,分量不多。
 
 
 

 
生津润肺</STRONG>
a. 杏沙紫米汤圆
平时我们所吃的汤圆可加上花生碎,为清甜的汤圆再带来一点香脆。不过,若在汤圆中加入紫米,可为原白色的汤圆添上颜色。

b. 杨枝甘露马蹄沙
只看表面,还以为只是普通的杨枝甘露,但入口有磨得幼滑的清甜马蹄沙。另可选择配搭蜜瓜、哈密瓜、苹果等鲜果。

c. 海底椰凉粉条
极有口感的黑珠,加上晶莹的水晶珠,以及自家炮制的意大利凉粉条和海底椰,材料丰富。海底椰能润肺化痰及止咳,更有清润养颜之功效。马蹄具有生津清热、化痰明目的功效。

d. 杂果果冻加水晶芝麻爽
两层的水晶芝麻糕由黑芝麻糕和鱼胶制成,中间夹着炒过的白芝麻粒,既有韧劲又有芝麻的甘香。
 

 
蜂蜜芦荟炖津梨现场精作:</STRONG>
自己动手做一道简单的甜品,用料简单,却美味养颜:



1. 先切去雪梨小部分顶部。
2. 用匙羹挖去雪梨内部,确保炖后果肉不会变酸。
3. 将已切粒的芦荟及2汤匙冰糖水放进雪梨内。
4. 将整个雪梨放进炖盅内,以文火炖2~3小时。
5. 最后,加上1茶匙蜜糖,食用时搅匀即可。
制作要点:
a. 记住炖好雪梨后才加蜜糖,否则蜜糖会变质,味道或会变酸。
b. 挖去雪梨内部,用上图的挖匙比普通匙羹更方便。
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10/18/2009 10:46:00 PM [美食-旅游] 分享

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 1、第一步,材料准备:冬瓜2-3斤,削皮切为稍厚的片,西红柿2个切成不大不小的滚刀块 ,带皮五花肉半斤切片,粉条半斤,葱切丝,姜切三两薄片 、八角、花椒、 食盐、鸡精、花生油、香油、料酒
      2、第二步:钢精锅中加少量水,再将冬瓜、西红柿、粉条依次放入,加盐1匙,酱油、八角,大火烧开,中火炖之。
      3、第三步:炒锅中加稍多的油烧热,放入姜片、八角、花椒煸炒出香味,放入肉片,翻炒,肉变白后,加入酱油、盐、料酒,把肉炒成红色,加入水适量, 烧开,加盖炖10分钟。
     4、第四步:冬瓜炖30分钟后,将肉连汤加入钢精锅内,再炖10分钟。
  5、第五步,加入鸡精、香油、葱丝即可
     汤浓,色红,西红柿酸甜可口,天然酸味,肉香不腻,冬瓜入口绵软,粉条软而不烂,每人一碗,配以杠面馒头,实属夏季开胃菜肴。

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10/18/2009 9:11:00 PM [体育运动] 分享

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  10月31日晚,特步快乐女声2009全国巡回演唱会四川省体育馆,将一起期待快乐女声的又一次精彩绽放!
    在成都演唱会前,快女10强还将在温州(10月18日)、株洲(10月23日)、北京(10月30日)、扬州(11月14日)、南京(11月21日)等地开唱。 快乐女声2009全国巡回演唱会成都站的演出也已经进入倒计时状态,即将于10月31日在四川省体育馆开唱的快女巡演从成都开票日起就一直非常的火爆。快乐女声中有四位川籍女孩,冠军江映蓉、黄英、郁可唯,还有美丽的“雅女”李媛希,另外,在四川上大学的潘虹樾也同样拥有一大批的四川歌迷前来支持。据演出方透露,五位女孩成为了成都巡演的票房保障,而在上海、长春等地,人气最高的李霄云和曾轶可却意外受冷。
  就在10月10日长春站的演唱会上,李霄云因为批文等问题不能上台演唱,李霄云也在随后举办小型歌迷见面会为苦苦等候她的歌迷特别献唱。由于这样的原因,天娱方面也明确表示,之后的所有巡演他们都已做好准备,李霄云均能登台演唱。
  就在李霄云确定能在成都演唱会上演唱万无一失的消息出来后,今天,记者特别询问了成都站李霄云的票房情况,据票务处一工作人员告诉记者,连日来成都站接连出现江映蓉、黄英、郁可唯团体购票热,但是李霄云就有些门庭冷落,无人问津了。
  对于上海站李霄云勇夺“城市之星”,成都站却票房冷落这样的情况,不知道是不是拥有众多支持者的川籍快女势头太强,“云团”还没来得及抢票,还是“云团”决定放弃成都站票房的考虑,一切等到10月31日成都巡演开唱后才能知晓。但是,川籍“快女”首次集体回家开演,对于喜欢她们的家乡人民来说,确是一件非常开心的事情。能够得到家乡人民的大力支持,冠军江映蓉也是带头表示,一定不辜负大家的期望,把最好的表演献给家乡人民。
  

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