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材料:猪精肉500G,大葱半根,生菜2片(自己加的,传统做法里面没有),甜面酱,麻油,酱油,糖,料酒,春卷皮(应该是豆腐皮,不过这边没有,春卷皮吃起来也不错) 做法: 1、生菜切丝铺在盘底,大葱切丝铺在生菜上 2、精肉切细丝,用麻油、酱油、料酒、芡粉拌,放置10-15分钟腌制入味 3、多油大火,油至8分熟放入肉丝,炒熟,捞起。放入料酒、糖、甜面酱,熬成浓稠的汁,放入肉丝翻炒,直至汁液全部裹于肉丝上,盛盘,撒上麻油,芝麻 4、春卷皮用微波炉弄热,吃时可以像吃北京烤鸭式把肉丝裹入春卷皮中~ 其实在网上可以查出另外多种做法~~~~~ |
一个人出去逛街,去了位于苏州第一百货一楼的Subway点了个周六特价的三明治还有饮料和小甜饼。 三明治的分量很足,肉蛮多的。 面包,蔬菜,酱料都可以自己选~~实在不错~~ 我选了蜂蜜全麦面包,还有蛋黄酱。 不过我觉得,合起来吃的口味好像没有分开吃的好。 面包本来的香,被酱汁和里面的鸡肉盖过了。 吃完了一个三明治,我就已经觉得很饱了,已经吃不下小甜饼了~~ 所以我就把小甜饼打包回去当晚饭了。 小甜饼吃起来不是脆的那种,是酥软型的,不过还不错。 饮料在那里是可以免费续费的~~还可以改喝其他~~ 可惜我实在太饱了,只喝了一杯健怡可乐就走了~~ |
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