这近一个月下来,我的收获:
  有些人,看着挺友善,接触下来其实原来相当难搞。
  有些事,想着挺容易,接手下来其实原来相当困难。
  

 
改良版,色彩更加艳丽~~~</STRONG>

 
色诱!</STRONG>
 
看着一定流口水!~~~
 
没有鸡骨头吃起来更方便了哈~</STRONG>

 
 
 特别提醒</STRONG>:保护好您的键盘哈~~~
 
做法:</STRONG>
一</STRONG>、材料</STRONG>

  a:鸡腿 b:老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生 
  c:芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖
 
二</STRONG>、步骤:</STRONG>
1、处理鸡腿,去骨(如下图):</STRONG>
用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离。
 
2</STRONG>、蒸鸡肉:</STRONG>

1、剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。</STRONG>
2、放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。
3、4、蒸好的鸡肉取出,稍稍冷却之后,拔掉牙签,切块。
 
3、调汁 </STRONG>

1、 蒜姜切末,葱切葱花、花生仁粘碎。
2、 锅里加适量油,加老干妈豆豉,姜蒜末爆香盛出。
3、 放入一小碗,加入几汤匙蒸鸡的汤</STRONG>。
4、 放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。
   拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。</STRONG>
 
 

 
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                  (点击文字链接</STRONG>即可看具体做法了~~)
 
        
          
      
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