材料：青黄瓜、豆角、青辣椒
配料：花生油、姜、葱段、白酒、白糖、酱油、盐
做法：
    把黄瓜、豆角、青辣椒等切段，放开水焯一下，捞出晾凉，控干水，待用.
    锅里多放些花生油，烧开，放入姜片、葱段、白酒、白糖、酱油、盐、再烧开，关火，放入晾凉的菜，搅拌，一天后可食用。调料的多少可依口味而定。做法简单方便，吃起来口味爽脆可口增进食欲。

 阅读全文>>