材料:鸡蛋三只 糖 盐 面粉牛奶两只大碗勺子 先</STRONG>用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。 把鸡蛋清和蛋黄分离。 要想甜,先加盐~~~在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了! 再</STRONG>加满满一勺子白糖! 用打蛋器开始打蛋白。要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白,打起来事半功倍!如果有自动打蛋器就更方便点.没有的话最好让男生打喔. 打成都是泡泡的时候(大概两分钟左右就行了),再加满满一勺子糖。继续打,努力打,用力打,不能休息, 一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,这时候筷子可以立在蛋白里不会倒,跟奶油一样。。。这是最关键的一步,一般十五分钟可以搞定。 在蛋黄里面加2勺糖。 再加</STRONG>3勺堆高高的面粉。普通面粉 阅读全文>> |
控制重心的方法:身体的姿势或架势的好坏及身体的平衡,十分重要。如果无法在任何时刻保持平衡与重心的稳固,则绝无效果可言。更为重要的是,不仅要在静止中保持平衡,而且应该力求在运动中也保持良好的平衡。特别是在有效地出拳或起脚时,必须力求做到用完美的平衡状态来控制身体。而且在不断改变身体重心的情况下保持平衡,这的确是一门不易掌握但却必须练好的技艺。 培养稳固的重心的方法: 1、半屈蹲姿势是最佳的搏击姿势,对身体的支撑情况良好,无须再做准备动作即可迅速进行有效的攻击。 2、短而快的移步步伐是维持重心的良好方法。 3、适当降低身体的重心。 4、身体重心落在脚尖上。 5、攻击、后退、反击之间,细心体会两脚相互的正确关系,以及脚与身体的关系。 6、采用各种拳法和脚法之际,须注意身体各部位的正确位置。 7、亲身体验正确与不正确的平衡姿势,以比较两者间的差异之处。 8、即使在跑步时,膝盖亦绝少有僵直的情形 |
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