世间有一种美味,令我终生不忘,那就是猪油拌饭。
    如果你现在就给我端来米饭,舀上一勺猪油,说:吃上三大碗,我肯定避之惟恐不及。猪油拌饭的味儿是一段无法磨灭的记忆,扎根在我的潜意识,那种颊齿留香,那种顺滑舒爽,那种极致的生理和心理的体验,无法重来,不可复制,现在的猪油拌饭还是30年前的猪油拌饭吗?朱元璋朱皇帝一生饮食中最刻骨铭心的一道菜——“珍珠翡翠白玉汤”,难道可以再尝一次吗?
    70年代末80年代初的猪油拌饭咋就那么 阅读全文>>