想去尝一下华梅的鱼子酱,在离开哈尔滨之前,一定要去。
 
 
 
来冰城一定要吃一顿正宗的俄式西餐,首选当然是华梅西餐厅,始建于一九二五年也算的上是百年老店了。
哈尔滨华梅西餐厅始建于一九二五年,原址在道里西八道街,创始人是俄国犹太人,名叫“楚几尔曼”。华梅西餐厅原名“马尔斯”,当时只有七十多平方米的营业面积,主要经营俄式西餐茶食小吃。一九二五年至一九五六年间几易经纪人。他们当中有俄国人、德国人、波兰人、捷克人和中国人。一九五七年公私合营,迁址到中央大街112号。营业面积二百八十平方米,成为国营企业,改名为华梅西餐厅。
    
华梅西餐厅以经营俄式大菜为主,兼营法、意式菜系。经几次装修、改造 阅读全文>>