想去尝一下华梅的鱼子酱,在离开哈尔滨之前,一定要去。 来冰城一定要吃一顿正宗的俄式西餐,首选当然是华梅西餐厅,始建于一九二五年也算的上是百年老店了。 哈尔滨华梅西餐厅始建于一九二五年,原址在道里西八道街,创始人是俄国犹太人,名叫“楚几尔曼”。华梅西餐厅原名“马尔斯”,当时只有七十多平方米的营业面积,主要经营俄式西餐茶食小吃。一九二五年至一九五六年间几易经纪人。他们当中有俄国人、德国人、波兰人、捷克人和中国人。一九五七年公私合营,迁址到中央大街112号。营业面积二百八十平方米,成为国营企业,改名为华梅西餐厅。 华梅西餐厅以经营俄式大菜为主,兼营法、意式菜系。经几次装修、改造 阅读全文>> |
前一阵子,中国西安炒起了一道新闻,有这么十二位香港客人点了一桌满汉全席,耗资三十六万六千多人民币,据说是从当天早上八点二十一分吃到中午一点多,这么长的时间都吃些什么?据说光是喝的茶叶一两就是一万多块人民币,喝的酒呢?是一万六千多块钱的“康雍干”,十六道菜,其中一道鲤鱼须子比较费事,要用一百条鲤鱼的须制作完成,当然光是这样吃那里显得出与众不同?其豪华之处在于享用这席时,全部以“帝王式”,又称“残废餐”的形式进行,也就是说食客基本上不需要自己动手,有小姐在旁边伺候,又有宫女在一旁翩翩起舞,这新闻一炒起来,力刻引起舆论大哗,餐厅还立刻受到税捐单位特别的关注,吓得餐厅立刻取消闻名而来的定餐,就算再接,也不敢叫它“满汉全席”了。
</SPAN></SPAN> 其实早在1978</SPAN>年,在日本有一家电视台,为了要拍摄一部中国的烹饪的影片,在香港的“国宾饭店”就曾经摆过一桌满汉全席,是分成两天四宴。四宴也各有名堂,分别为“玉堂宴”,“龙门宴”,“金花宴”和“鹿鸣宴”,(</SPAN>就这第二宴的名字恐怖一些)</SPAN>,一共吃了四十八个小时,动用了港九的名厨二十二位,配置了七十道名菜,光 |
維多利亞上仗打和富明尼斯終止三連敗的頹勢,而實力不濟的哥列迪巴過去7仗無一勝績,亚盘给出1球的盘非常看好主胜. 推荐上大 哥列迪巴上半盘. |
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