烤箱昨天已经送到，今天就开始干，为孩子和孩子爸准备明天的早餐。为了这爷儿俩的早餐，每天在网上学习面包技术，我下了多大的功夫，当个孩子妈容易吗？由于有过两次基本成功的经验，所以这次就更不在话下啦！老公说我已经自学成材了，这是在夸我吧？听了这话更有动力了，女儿就是这样，人家一句话，我就得屁颠儿屁颠儿（北京话就是乐滋滋美滋滋的意思）地在厨房忙活半天，这么热的天在厨房里，活面干力气活儿，再抱着一个大烤炉，汗流浃背，心里还挺美，我可真容易满足。     我的绿豆沙包和玉米馅芝士包已经烤熟，全都是跟博友学的。人家芝士包里包的是肉松，我没有那就放甜玉米粒，二次发酵之后刷蛋液，放上一小片芝士（超市里卖的片状的那种，我用一片分成了四小片，做了四个面包），然后再随意的挤上一些沙拉酱，170度20分钟，我觉得温度高了点，颜色有些重。另外那个应该是红豆沙包，我家没有红豆，就改成绿豆沙了，不过也很好吃哦！夏天多吃绿豆更好啊！这次我用了150度25分钟温度和颜色刚刚好。酸奶现在还在酸奶机里，还要些时间才行，总之明天的早餐再煎个荷包蛋OK，搞定！新手的我给自己打85分吧！留些进步的空间吧！以后的任务是好好练练如何烤蛋糕，为自己加油！
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