Carol078
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绿豆汤氧化变红清火作用会降低
炎热的夏天喝一碗清热解毒的绿豆汤是多么令人向往的一件事啊，可为什么一般人熬出来的绿豆汤总是红颜色的，看上去就没食欲？为了解决这个问题，北京市创新型科普社区——望京西园四区社区领导请来了首都师范大学的科普老师宋天乐。 专家指导居民烧好两锅水，水开后放入同样多的绿豆开始煮，其中一个锅把锅盖盖上，另一个敞开盖儿，5分钟后再来看，敞开盖的锅里，绿豆汤的颜色慢慢加深，变成了红色；而盖着锅盖的那一锅却是碧绿碧绿的。 对此专家解释，绿豆汤呈绿色，主要是绿豆皮的功劳,绿豆汤能清热解毒，是因为绿豆皮中含有多酚类物质，多酚类物质只要接触氧气，非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质，这和茶叶泡出来之后越放颜色越深的道理是类似的。颜色变红的绿豆汤在营养成分上并没有什么损失，但它的清热解毒的效果就大打折扣了。在锅里用沸水煮，盖上锅盖，由于汤汁接触不到氧气，所以绿豆汤可以保持绿色，但随着放置时间的延长，汤色会越来越深，向红色发展，而尚未氧化的绿豆汤，它的清热解毒作用是最强的，想清火的话，就得趁绿豆汤还是绿的时候就赶紧喝掉。 更多精彩</STRONG></SPAN> 健康常识</SPAN> 投资理财</SPAN> 保险常识</STRONG></SPAN> 时尚保健</STRONG></SPAN> 李长有</STRONG></STRONG></SPAN></SPAN> 专业保险资深专家</STRONG> 业务员号：0005911</STRONG> 电话：010-60247796</STRONG> 手机：13439295119</STRONG> 点此QQ咨询</STRONG> Q Q：873367600</STRONG> MSN:lcy1119@hotmail.com</STRONG> E-mail：</STRONG>lichangyou119@sina.com</STRONG> 阅读全文>> |
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姚明是中国体育的代表，又是上海市的体育名片。不过，随着姚明收购上海男篮的消息浮出水面，姚明似乎一下子完成了从城市名片到老板的转身。
自从姚明进入NBA后，上海的篮球市场仿佛一下子从沸点降到了冰点：不佳的战绩、惨淡的球市，都和这座城市的形象很不相符。在不久前结束的CBA联赛工作会议上，上海俱乐部的负责人表示：“很对不起大家，上海影响了CBA的整体形象，我们也在积极想办法。” 几周过后，传出了姚明收购母队的消息：投资约2000万元人民币的姚明，将成为上海俱乐部的新老板。上海队主教练李秋平说：“具体情况我也不太清楚，因为球队没有参与谈判，主要是文广集团和上海体育局在同姚明的经纪团队‘姚之队’在谈。”不过，据记者了解，想要收购上海俱乐部的并不止姚明一家，为避免出现不必要的麻烦，有关方面对此次收购一直秘而不宣。 实际上，姚明在今年4月就有了收购上海俱乐部的打算，‘姚之队’的相关人士也到上海进行了考察。和许多收购一样，姚明此次收购母队，政府起了相当大的助推作用。由于上海俱乐部在股权和管理权的分配上并不明晰，西洋集团宣布撤资后，许多有意合作的企业不敢涉足。困境中，上海市政府找到了“姚之队”，而作为上海培养的球星，帮助困境中的上海俱乐部也就显得顺理成章。当然，姚明也得到一些回报。但姚明是以个人还是以公司的名义入主上海俱乐部，接手后是否还会吸引社会上的资金注入，目前还是个未知数。 虽然双方的合作还没有最后签字画押，但姚明这次收购的胜算很大。如果双方最终合作成功，对上海的篮球发展将起到非常积极的作用。而对于整个CBA来说，见过大世面的“老板”姚明，也会给CBA俱乐部在经营上带来一些新的东西，带动CBA俱乐部向着更加健康的方向发展。 本报北京7月7日电 ...阅读全文>> |
| 在结束了联赛第二阶段的比赛后新一期国家队开始了集训，我们队的闫峰入选了祝贺他希望闫峰能在国家队有好的表现，其实闫峰伤也是刚刚恢复真的是很担心他在受伤如果闫峰在受伤势必会影响到他在第三阶段联赛的表现，入选国家队是好事但是千万不要受伤呀，一定要在训练和比赛中保护自己呀，现在队里的伤病情况良好但是到了第三阶段的联赛这些有伤病的队员回到赛场以后还会不会有那么好的状态，不过还好距第三阶段的联赛开始还有一段时间队员们还有时间调整，最后希望闫峰在国家队一切顺利不要受伤呀，所有家乡球迷等着你能在国家队过的快乐，能有好的表现，队员们加油，闫峰加油 |
