塞尚餐厅:享受浪漫法式大餐之旅 </SPAN></SPAN> 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式菜肴也因选料广泛,加工精细,烹调考究和花色品种多样,至今名列西菜之首。</SPAN> 郑州时尚酒店的塞尚法式餐厅不但有法式焗蜗牛、香煎法式鹅肝、法式培根卷等法式特色菜品,还有挪威三文鱼刺身、自制熏金枪鱼、牡蛎、香草薯丝扇贝、火腿芦笋沙拉杯、菠菜奶酪银鳕鱼等多款精美大菜。专设现场制作系列更有技艺高超的厨师为您现场烤制新西兰羊排、深海鱼类、日式串烧等十几种精品菜式,绝对刺激您的味蕾。</SPAN> 置身以印象派大师塞尚之名命名的欧式餐厅,并有英俊的服务生奉上大浪淘沙特色无缝隙的“贴身管家式服务”,您要做的,就是带上眼睛和味蕾,慢慢享受浪漫的法式大餐之旅吧!</SPAN> </SPAN> 本期特别推荐:</SPAN> 1</SPAN>、虫草花炖乳鸽</SPAN> 主料:虫草花</SPAN> </SPAN></SPAN> 乳鸽</SPAN> 功效:安神补脑</SPAN> </SPAN></SPAN> 益气补血</SPAN> 推荐理由:乳鸽脑中分泌有丰富的松果体素,血液中含有丰富的血红蛋白</SPAN>,</SPAN>骨骼中有大量的软骨素,这些营养成分有助于调节人体大脑神经系统</SPAN>,</SPAN>缓解压力</SPAN>,</SPAN>改善睡眠</SPAN>,</SPAN>激活性腺分泌和脑垂体分泌。</SPAN> </SPAN> 2</SPAN>、法式焗蜗牛</SPAN> 主料:法国蜗牛</SPAN> </SPAN></SPAN> 芝士</SPAN> 功效:滋阴益血</SPAN> </SPAN></SPAN> 清热除湿</SPAN> 推荐理由:因含人体所需的</SPAN>20</SPAN>多种营养成份,并兼具高蛋白、低脂肪、不含胆固醇等特质,蜗牛被奉为营养最全面的高级绿色食品。</SPAN> </SPAN> 3</SPAN>、水晶虾仁</SPAN> 主料:泰国河虾仁</SPAN> 功效:滋补</SPAN> </SPAN></SPAN> 壮阳</SPAN> 推荐理由:现代营养学家一致认为,虾仁营养价值丰富,微量元素</SPAN>(</SPAN>磷、锌、钙、铁等</SPAN>)</SPAN>和氨基酸含量甚多,且含有荷尔蒙,性温,有助补肾滋养。</SPAN> </SPAN> 4</SPAN>、香煎法国鹅肝</SPAN> 主料:法国鹅肝</SPAN> </SPAN></SPAN> 白兰地</SPAN> 功效:降血脂</SPAN> </SPAN></SPAN> 延缓衰老</SPAN> 推荐理由:鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“</SPAN>FoieGras</SPAN>”。“</SPAN>Gras</SPAN>”这个字代</SPAN> 表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。</SPAN> </SPAN> 塞尚餐厅行政总厨:高杰</SPAN> 高杰,国家级西餐烹饪大师,现任河南省餐饮行业协会西餐专业委员会秘书长,时尚酒店塞尚餐厅特聘行政总厨。</SPAN> 高杰</SPAN>17</SPAN>岁投身于西餐行业,曾在珠海、深圳、北京多家五星级酒店学习研究西餐的营养配餐和烹饪方法,期间得到丁沛光、杨志荣、黄浩棠等多位烹饪大师的言传身教,集多家之长于一身,尤擅法式菜肴。</SPAN> 高杰一直致力于推动河南西餐行业的发展,提升河南西餐菜品的文化品位,曾成功策划法国大厨</SPAN>FRANK</SPAN>中原行——河南西餐厨师技艺交流研讨会,并多次获得河南省首届星级酒店技能大赛“西餐专业金杯奖”、“河南省技术能手”等荣誉。</SPAN> 阅读全文>> |
《人间情缘》 邓超演绎大院子女传奇一生。 看电视剧《钻石王老五的艰难爱情-2》(正版名称:《人间情缘》) 戏里邓超主演的军区大院子弟, 蒙受不白之冤被强制改造三年, 被家人以及女友抛弃。 他的生活、人生的信念几乎消失。 每天心里窝着火。 管教劝他重新做人, 也难以接受。 下面是一段对话: “你火气大,得压一压。” “我没火,不用压。” “人这辈子有许多坎。 是男人,遇上坎就得自己过。” 看到监狱墙上的斗大的字样: “放下过去” “悔过自新” “重新做人” 、、、 想来,我们何尝不是在人生这个号子里呆着。 我们每天何尝不需要面对人的惰性、劣根性去努力挣扎。 放下过去。 我们如果能把每天那些琐琐碎碎的鸡毛蒜皮的小事放下, 该修炼得多么心胸豁达、从容大度。 悔过自新。 我们如果每天都能自省、不去计较他人, 该活得多么轻松自如、自由舒畅。 重新做人。 我们如果每天都能 |
原文写于2008年11月21日,没有改动。</SPAN> 我家附近的饭店不多。其实我家这边风景不错,但是论购物买菜吃饭,就真的不太方便。</SPAN> 如果不想跑的太远,香港仔的富临海鲜酒家一般就是我们的选择——坐的士20几元,够近吧!</SPAN> 富临集团在香港也是蛮有名气的,港岛和九龙有不少的分店。吃过几家,水准都差不多。</SPAN> 不多废话了,上图。</SPAN> </SPAN> 烧鹅半只</STRONG>。烧鹅个头比较大,基本上如果是三口之家吃饭,一般就点半个。深井烧鹅名扬天下,不过说实话,这个貌似已经变成了香港特色,但凡有点名气的酒楼,基本上烧鹅都不会很差,完全可以做到皮脆肉嫩……不过吃多了烧鹅,我真怀念我们的北京烤鸭!</SPAN> </SPAN> 海参草菇煲</STRONG>。说实话这道菜虽然我很喜欢,但是我做的比她好……主要是海参不够靓,自己做,用的海参质量好很多。不过味 |
© 2024 Jinbay.com All rights reserved.
版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。