冬冬炒田螺
  推荐指数:★★★
  说起油炸洋芋、油炸豆腐,难免让人想到街边的小摊。而“冬冬”却把这些难登大雅之堂的零食集中到了一个小店里,也正是这些小吃成就了“冬冬炒田螺”的市井风味。
  “冬冬”地方很小,小到就只能容纳五六人而已,可是名气却很大,我的很多朋友总是为了它的洋芋、豆腐和田螺而从老远的地方来。而且因为就在十六中旁边,年轻人更是把这儿的人气带得旺旺的,不少客人逛街逛累了就来吃点,简单而随意。在店门口有一口大锅,热情的胖师傅“嗤嗤”地为顾客炸着洋芋和豆腐。想吃脆的吃脆的,想吃面的吃面的,干料,潮料任你选,金黄色的洋芋总是能从视觉上就吸引着你的胃口。
  我特别向大家推荐这里的炸豆腐,“冬冬”的豆腐不是街上那种随处可见的长方形扁豆腐,它的豆腐是正方体的,刚刚炸好的豆腐鼓起来就像一个球,要是不蘸酱轻轻咬一口,还能吃出一股乳扇味,我一直觉得奇怪,这恐怕是有什么秘方了?除了洋芋和豆腐,还有各色各味的泡菜类,被辣椒包 阅读全文>>