下午茶文化源自英伦。 英国菜大概是全世界最乏味的菜式,我们听到过有意大利菜、法国菜甚至德式菜、印度菜、泰国菜,有谁听说过有英国菜?可见英国菜是不上谱不入流的。但现今哪个时尚人士没听说过“英式下午茶”?“正宗英式下午茶”已如同巴黎时装、意大利比萨、印度飞饼一样,成为标榜质量的广告语。可见,英式下午茶,已自成品牌,全球闻名。其实与下午茶共享盛名的还有英式早餐,只是这里只谈tea,英式早餐就另行再写。 英式下午茶其实带有很浓烈的贵族色彩,单看茶包的名字你即可体会,如格雷公爵、锡兰红茶(锡兰是维多利亚时期的英属殖民地)、阿萨姆公主、大吉岭(印度也曾是英属殖民地)。据说下午茶习俗原是源自英国皇室,因为英国茶包虽出名,但直到17世纪,英国本土是不生产茶叶的,全靠从土耳其中部运回,成本昂贵,只有宫廷贵族才能享用。因此英国人饮下午茶有许多礼仪规矩,如必须正装衣着,连带茶具都是十分讲究的骨瓷,还有纯银的茶壶茶匙,塔形的三层或二层细瓷点心碟架。吃起来要从底层吃起,端咖啡杯要用茶碟托起,反正寅是寅卯是卯的,规矩多多,均因为是受皇室礼仪所熏陶而至。 直到1826年,英国人号称日不落帝国,在远东拥有大片殖民地,并偶在印度北部山区和锡兰发现漫山遍地的野茶叶,而开始有系统地培植装运回国,茶叶成本大大降低,下午茶才开始在英国普及。但下午茶的贵族礼仪,却再也改不过来,流传至今,如同吃西餐一样,成为既定礼仪,纵使觉得多此一举,也只得入乡随俗。 不过这一切丝毫不影响我对英式下午茶的偏爱,我喜欢那弥散在下午茶际的高雅气氛。 下午茶,是英国食文化的主要部分,因此伦敦各星级酒店及大百货公司均设有专门茶座(coffee shop)供应下午茶。香港曾为英国殖民地,受英伦文化影响深远,因此香港的星级酒店及英资老牌百货公司如连卡佛,都设有环境雅静、服务周到、食物可口的下午茶座。 香港最著名饮下午茶之处为九龙 阅读全文>> |
今天是个非常值得高兴的日子,终于有机会与广大生产管理爱好者共同交流一下生产管理的一些问题。
先做自我介绍吧,我叫陈小燕,今年30岁,职业理想是做出色的一流的生产管理专家。我始终相信在涂料行业当中,肯定大有一批正在从事生产管理工作的有志之士,我想这些人员即将成为我的朋友,师长。通过与大家的交流来提升自身的管理能力。 我在广东巴德士化工有限公司工作10年,在那里,我由一名小小的仓管逐步提升为生产部长,对我来说是一次质的飞跃。在那里,我经受了历练,让我一步步由稚嫩走向成熟。 由于多种原因,我目前辞职调整、学习,准备以后再出道。因为经过10年的历练,我变得非常自信,我认为自己在生产管理方面有得天独厚的专长,能够为企业带来生机和活力,以及效益。 今天主要谈谈如何制定生产战略的问题。我认为一个企业生产战略的制定应该结合企业的实际情况来定,比如目前的交货及时率为70%,那么就应该根据实际情况将交货及时率定为75%,然后逐一理顺,向75%进军。就找出影响交货及时性的主要原因,然后一一攻破,如是物料的问题占主要,那么就优先解决 |
告诉你怎样跑步才最科学 四部分一个都不能少
医学专家指出:慢跑是保持健康的最好手段,关键是运动中它能有效提高供氧,慢跑时的供氧能力比静坐时多8至12倍。近几年的科学研究已证明,跑步能够增加血液流动,提高血液对氧气的输送能力;跑步可使肺功能增强,从而提高肺活量和吸入氧气的能力;跑步可以改善心脏功能,防止心脏病的发生,使心肌变得强壮有力,改善心肌血液供应;跑步可以增加骨密度,防止骨质疏松。 那么,怎样跑步是最科学的?一个安全有效的运动处方应包括四个部分,即准备活动、跑步活动、肌力练习和整理活动。 1、准备活动:通常需要5至10分钟,可以先慢跑2至4分钟,再做几节全身的柔韧性练习,也可快步走并做些与伸展运动相结合的活动。比较安全有效的柔韧性练习方式是坐在地上或躺在垫子上进行静力伸展活动。 2、跑步活动:这一部分是核心内容,质和量都必须予以保证。所谓“质”就是锻炼中的心率要达到“有效心率范围”(即最高心率的60%至85%),简单的计算方法是用参数180(或170)减去自己年龄的余数就是运动中应该达到的心率数。所谓“量”就是每次进行20至30分钟跑步运动(或走跑交替),每周运动最好3至 |
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