忽然有一点发现自己已经无法自拔的迷恋上了烹饪,看着周围朋友各式各异的爱好,不禁好奇自己为啥就如此热爱料理呢?打着网络电话跟老妈闲聊(SKYPE 打国际长途包月78元~hoho~我又可以煲电话粥了),无意中反问老妈,我咋就这么爱做饭。老妈,呵呵地笑,说我从小就爱呀!啊??
   
   吉拉妈的讲述:
   
   很小的时候,妈妈在厨房里做饭,我就总是回去陪着她,看着她。老妈就嫌油烟大要我出去,可我还是老去厨房玩。
    
    长大点了,当时家里爱做鸡蛋摊饼,就是将鸡蛋,面粉,葱,盐混在一起做成面糊,然后再在平底锅里煎个大饼。当时我能双手抬起我家的老式平底锅了。呵~我就吵着要帮我妈摊饼,可当时还没灶台高呢!我就搭个凳子在脚下,然后有模有样地帮我妈摊饼。别小看我!我当时还能翻锅呢!就是用锅把饼抛起来,在空中翻一面,再落入锅中(这个我有印象)。当时我也只会这个,所以我家就老吃鸡蛋摊饼!哈哈~
   
    再后来,长高了,也有力气了,就开始帮妈切菜。当时最爱切的是香菜!为啥啊?!因为我妈喜欢用香菜末做成蘸水,所以我的工作就是用刀猛剁香菜,想怎么切就怎么切,越细越好!怪癖吧~~
   
    又一年暑假,当时已经小学了,我很有印象。突发奇想跟妈妈开始做馒头。其实外面到处都是卖馒头的店,我也忘记是为啥就开始了。总归那个假期我几乎是一有空就呆家里做馒头,什么蜂蜜馒头,牛奶馒头,麻油花卷。。。搞得我家天天都有馒头吃。我是一边看动画片,一边揉面。边看边揉,也不觉得无聊,时间还过得快。我妈说,每次面都揉的超好!发出来的馒头都特松软,因为揉的时间太长了。。。呵呵~
   
    从帮忙切菜,到帮忙炒,再到后来慢慢学着调味,其实不知不觉就长大了。算起来,我在家的时间并不多,小学三年级因为父母太忙,就被送到私立学校住校,一住就住到出国前,接着又出国。算起来跟爸妈长时间生活的日子真的是少得可怜啊。最近看了一篇文章说,出国最遗憾的是什么——是父母。没错啊!一出国,必定是好几年。我们到还年轻,经得起折腾,可是父母的光阴等不起啊。还好我老爸老妈都还活蹦乱跳的~~呵呵~~每次回国,就想要为父母做点什么——那就做饭吧!哈哈~~爸爸妈妈下班一回家,一桌子好菜就等着,洗了手就能开饭,多好啊!先不说味道,心意最重要啊!
   
    在我家,老妈是厨神!一大家子人从老到小无不称赞的。我爸是说神!哈哈~难得下手(其实做的一手好菜),总爱跟我扯美味,说健康,论人生。我俩一天到晚总爱研讨,一会儿这个营养套餐,一会儿那个健康方案,一会儿做人哲理。我萌发要做营养师的理想,估计就是这么被熏陶出来的!他也总说等着我回家给他做营养美味套餐~~没问题~小菜一碟!包我身上!谁叫你们是我坚强的后盾呢!!
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