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我家后院有棵葡萄树。成熟时的葡萄呈紫色,皮厚,可以吃,但不是非常甜。现在的大人小孩味觉很好,所以我家的葡萄,家里人都不是很爱。</SPAN>
</SPAN> 可是那些常常来串门的小动物:小松鼠,</SPAN>chipmunk</SPAN>,小鸟都很爱吃葡萄。它们吃葡萄肉,吐葡萄皮,还把葡萄皮搞得到处都是。</SPAN> 据说这种葡萄是做冰酒的葡萄。冰酒是加拿大的名产,必须用霜打过得葡萄才能酿。也就是说得等到秋天时节才能收获。可是不到秋天,葡萄基本上被小动物们都糟蹋了。</SPAN> 今年我尝试了做葡萄酱。这个周末把成熟的没有完全成熟的葡萄都摘下来了,装满</SPAN>2</SPAN>大盆(有洗脸盆那么大)。上网一查怎么做,以一比一的比例,把糖和洗干净的葡萄一起用小火煮</SPAN>20</SPAN>分以上。我用了一只小锅,一共煮了</SPAN>5</SPAN>次,才做成</SPAN>4</SPAN>盒葡萄酱。至于味道,边煮边尝了不少,味道好极了。天然纯净没有任何添加剂。 </SPAN>...阅读全文>> |
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