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4/22/2009 10:39:00 AM [美食-旅游] 分享

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接下来说说兰州的美食吧。老公说,兰州虽然地处西北,经济不如沿海城市那么发达,但兰州人对于美食从不吝啬自己的钱包,所以饭店、小吃店遍及城市各个角落,其中尤以火锅店、牛肉面馆居多。听到这个消息,我就流着口水想啊,在这儿待得时间太短了,如果一天能吃九顿饭就好了。。。
 
首先来说兰州的特色—手抓羊肉。大致30-50元/斤,具体以肉属于哪个部位为准。
 
马菇拜羊肉,据说是做手抓羊肉最正宗的。先给招牌来个图。

 
 
2个人的话点1斤就差不多了。刚端上来就能闻到非常浓烈的香味,夹上一块,撒上椒盐,啊,味道好极了。上图。

 
再来个特写。

 
 
再来点素菜去去火。下图是西芹百合。百合是兰州特产之一,以瓣大肉厚、香甜可口闻名,是高级滋补营养品。

 
 
在兰州,羊肉还有另外一种非常有名的做法—黄焖羊肉。和老公去“纵横羊肉”吃过2次,也很好吃,老公同事请客,没好意思照照片,可惜了,没有回忆的资本了。
 
提到兰州,当然不能不说牛肉拉面了。马子禄牛肉面—兰州最有名的牛肉面。顾客盈门,取面的队排的老长。

 
 
下面来点烤羊肉串吧。老公说总感觉兰州的羊肉串味道不够,只有一家让他满意—大漠烤肉。上图。
诱人吧。我俩吃了60元,直到再也吃不下去才意犹未尽的离开。

 
杏皮水,酸甜可口。我喝了两碗。

 
还有金汉斯烤肉、唐氏粥语,啊,美好的回忆,想得我都饿了。。。
遗憾的是时间太短,有很多美食没来的及去品尝。不知道还有没有机会去和那些好吃的再续前缘?
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对话:

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4/22/2009 10:19:00 AM [美食-旅游] 分享

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洗了个澡,泡了杯绿茶,把委屈与难过通通抛掉,还是写写美食,再读一读新一期的《健康之友》,让自己舒缓下来、愉悦起来。
 
这个蔓越莓司康是今天下午下班回家做的,这个做起来很快捷,几种材料揉揉一起就放进烤箱就好了。快捷又好吃,很适合做下午茶。
 
材料: 蔓越莓15克、朗姆酒15ml、黄油15克、低筋面粉63克、泡打粉2克、盐1克、细砂糖15克、牛奶28克、鸡蛋1个(刷表面用)

做法:
    1、蔓越莓用朗姆酒浸泡6小时;

    2、黄油在室温下软化(软化就行,要固态的不要液态的);

    3、低筋面粉与泡打粉混合后过筛,加入黄油搓成屑状,再加入盐、糖、牛奶、和蔓越莓拌成面团;

    4、将面团放入保鲜袋中方便操作,擀成1cm厚的面皮,打开保鲜袋,用模具切割成形,排入垫好油布的烤盘中,并在表面刷鸡蛋液;

    5、烤箱预热180度,中层,烤约15分钟即可。
这个方子量比较少,做起来就如上图盘子那么多,冷却没一会就被我吃了好几个,留了两个标准“心”型的给老公今晚加班回来吃,希望他等会回来看到了会喜欢。

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4/22/2009 7:22:00 AM [体育运动] 分享

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</STRONG>
 
原文:Alex angered by Juve collapse Wednesday 22 April, 2009
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Juventus skipper Alessandro Del Piero has confessed his frustration at the Scudetto slipping away and claims he has no say on transfer policy.</STRONG>
 
The Bianconeri could only grab a draw against Inter in the Derby d'Italia and trail their rivals by 10 points with six games remaining.</STRONG>
 
The Old Lady are expected to invest heavily in the summer to try and usurp Inter next term.</STRONG>
 
“It's not as simple as just bringing in two or three champions,” Del Piero explained to Tuttosport.</STRONG>
 
“There are lots of other factors involved. For example, we played several games at night in the winter this season.</STRONG>
 
“On these evenings it was very cold or humid, which didn't help and then there we...阅读全文>>

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