月饼实验
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虽然每周鱼虾丰富，好久没碰螃蟹了。老王一下子买回四只小蓝皮，婆婆大人教我的滚咸蛋也差不多孵到时候，前阵子朋友又带给我们一个挤压式月饼模，万事俱备，好像是该补过一次中秋了。 老王只爱豆沙，我因此做过一些中式点心，故此对豆沙月饼，并不怎么感冒。今日初试，首犯大忌，没有好好读谱，出货以后才仔细看了看人家做的皮剂。不过我在厨房里，是鲜有一次成功的，先小结一下，以利再战。 关于滚咸蛋，就是先把鸡蛋放在烈酒里滚一圈，然后在盐里滚一圈，然后封装在干净容器里即可。婆婆大人特地提醒我可 阅读全文>> |
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说足球抓赌是隔靴搔痒而已，不是危言耸听，如果我们想彻底改变让让国人闹心、中国蒙羞的中国足球现状，我们应该从体制机制上去彻底改革完善它，而不是搞些小动作擦拭灰尘。</STRONG> </STRONG> </STRONG> 清末同样的变法，同样的历史机遇来降临中日两国，日本的明治维新上下一心学的彻底改的彻底，成功了，我们的戊戌变法隔靴搔痒离心离德，失败了；同样的足球职业化改革，日本彻底改一跃而起成了世界劲旅，而我们又是不彻底却大大退步了。</STRONG> </STRONG> 在计划经济时代，我们的运动员吃苦耐劳讲奉献讲拼搏讲爱国，足球成绩在亚洲一直稳定在前列，然现今国富民强了且又职业化了，我们为何更不行了？有人说是金钱和物质因素腐蚀毒害了足球界，日本韩国足球界的运动员面临的比我们的诱惑岂不更多！第一就是我们职业化改革不如人家搞得彻底，所以才会产生不务正业乱七八糟；第二才是足球界职业精神不行。现有的职业化体制如果不彻底改革完善，即使把所有的参赌者斩尽杀绝，恐怕也无济于事，因为中国畸形不规范的职业联赛体制继续存在，它就会继续不断产生赌毒。</STRONG> |
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看完中国主场和黎巴嫩的亚洲杯预选赛的比赛，我有一种很失落的感觉，不能说失望，因为毕竟中国还是以1：0赢得了比赛，但是从整个过程来看，确实没有给人带来多少快乐。尴尬的一球小胜甚至还不如在客场进的球多。以前说中国足球总是说的很大，今天我想具体分析一下这场比赛国足的发挥。</STRONG> 这场比赛是高家军成立以来第一个在主场的正式比赛，有压力是很自然的，但是再紧张怎么也不至于面对黎巴嫩这样基本由业余球员组成的球队却只能进一个球吧？虽然中国队在场上明显占据主动，射门次数和有威胁的机会也明显比对手多，但是足球比赛最终决定的是进球，没有用更多的进球去打垮对手就不能说自己比对手强多少。具体到比赛中，中国队的进攻线在这场比赛中可以说是没有任何亮点。单前锋郜林虽然很努力，也用积极的跑动去扯空当，但是在他的身后却没有人能给他以足够的支援。前腰邓卓翔的发挥明显不称职，基本上看不到他的有威胁传球，下半场有一个非常好的射门机会他也选择了传球，可以说除了那个助攻杜威的进球外，没有给人留下深刻的印象。两个边前卫也不能让人满意，右边的蒿俊闵感觉跑不动，以往的带球传球过人都没有看到，以至于上半 |
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