【砂窝鸡】     我妈起的名字，因为是用沙窝来煮的。   很好吃，也很补身的，冬天吃最好，吃了身体暖暖的。
  材料：
</STRONG> 活光鸡一只2斤左右     生姜片{ 按自己喜欢分量放 }     酒一勺  生抽（酱油)一勺（一勺约50ml可以随意)
  做法</STRONG>：
1、把一只活的光鸡砍件，按平时吃的大小。
2、准备一个沙窝，把姜片排放在沙窝底。   3、把鸡块方进砂锅。   4、放进去一勺酒。   5、放进去一勺酱油。
6、盖上盖子用中火煮10分钟 ，煮的过程中不要打开盖子。   7、10分钟后开盖子搅拌让上面的鸡块翻到下面。   8、盖上盖子继续煮5-8分钟。   9、一窝香喷喷的沙窝鸡就做好。  

我喜欢吃姜，我就把姜片切到很多很薄。  阅读全文>>