Suzie0519
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乔大嫂早上起来，把小米下到锅里，搁在门口的煤球炉子上，就到外面随便一转。一天也就是这个时候能出去。捎带着就把一天的菜都买了。 早晨，城市醒了。学生背着大书包骑车走路的直奔学校。各式店铺陆续开门。各处地点，定点拉客的出租车排起了队，司机有的发呆，有的瞌睡，有的在车边上活动腿脚。公交车转起来了。商场门前放起了音乐，一群男女站队做操了。还有不少晨练方回的中老年人，精神抖擞，交流心得。这个时候是城市最美的时候。没有杂乱的人流，没有喧嚣的吵闹，没有鸣笛乱撞的汽车，没有乱扔乱弃的垃圾。一般也不见忙于办事，急于了结的各种表情。为生计奔波的无业群氓或者正准备出门或者已经奔赴各处。太阳一视同仁，催生新鲜的空气和心情。好啊，怪不得说我们每天早晨如天使般醒来，每天晚上却如魔鬼般睡去。就这一天光景，折射出众生百态。 7：00。乔大嫂已经结束活动，提菜回家。准确地说，不算个家，就在桥儿上，小巷的曲折尽头，一个大杂院，倾颓毁败的一圈老房子。在最不起眼处，租住了一间偏屋。屋子低，进门还得低头。屋子小，仅有转身之地，摆满了一应生活用具。床，旧衣柜，一个大案子，旁边是几台缝纫机械电熨斗。墙上挂水箱，屋顶乌黑的木梁下拉着纵横的铁丝，挂着衣物。连做饭的地方都没有，小煤球炉子就在门口，上面用油毡木条搭个架子，全部身家尽在于此。 乔大嫂原本也不是干这个。她是寺庄人，中年丧偶，有个儿子。以前在服装厂上班。说起服装行业，高平也曾风光过。又是旧事重提了！可那又怎么样？不能提啊？提一下也没什么不好。大家可以领略一下嘛，高平几十年怎么过来的。没有这些大大小小的公司企业，高平哪会有开放以前的那样规模？你沿着以前的老四环——东、西、南、北四条街一扫荡，就会发现无数机构遍布全城。虽然已经基本上没有生命力，但当时可是养活了高平这方水土上的芸芸众生的。即使现在，也还发挥了巨大作用。当然是另一回事了，职能已经彻底改变。但是，现在身价却依旧存在，并且还将高出以前几十倍，那就是他们盘踞的那些地盘。总有一天，会借地生财。不过，当初在这里忙碌的人们已经不见影子了。乔大嫂就是这影子中的一个。 1954年5月，在县城书院口，成立了高平股份缝纫合作社。随后在1956年公私合营的社会主义改造中改了名字。1959年改为生产合作社，有各式机械30多台，从业人员60多人。1970年，产值达到35万元。看起来欣欣向荣。 1973年6月，改为被服加工厂。1977年又改回服装厂。1974年，用到了现代化高科技，建立了电动传动式流水作业线。就在这个时候，高平创出了名牌：“青松”牌中山装、女西装、夹克衫。看这路线实在对头，这些产品就到现在也属于主流，发展不错。1976年，产值达到50万元。1980年，男西裤位列晋东南服装质量第一名。随后，开发新产品，1981年，又增加了刺绣服装产品。1983年，达到了事业顶峰，产值130多万元，产量达到近11万件。男西裤全省质量第一，圆领女西装、男童西装排名全省服装设计二等奖。随后，还有新品开发，比如双绉、真丝服装等。不过，到此为止，其后如何没落下来，就不用再提了。总之，原因是很多的，困难是很大的。我们也不该提出在某人手里这个行业毁掉了，那没意义。反正，就像美国大兵说的：“借口是屁眼，每个人都有一个。”天经地义，你说凭什么人家就不该有？ 反正啊，没有这些行业，高平人也活得自在。每天每年扔出大把钱钞，让外地人高兴的要死。高平人也不能就此不扔。钱儿嘛！就是流通嘛！凭什么就得攥在高平人手里？高平人大方，不当 阅读全文>> |
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在德国不怎么爱吃肉，我创造了一个新词描述我现在的状态，叫做“主动吃素”，而在请客或被请的时候被动吃肉，哈哈。这次做肉当然也不是为了自己，而是为了一位对中国人民有深厚感情的老太。我一直受惠于她，无以为报，所以提出给她做顿中餐。德国人民最喜欢的就是这个了，当然一拍即合，就在她家做，她提供场地和主材料，我出技术和劳力。 她是每次请客必做肉的，所以我也当然得做个肉菜。本来呢我想做深受国内人民好评的洋葱大排，但是她很起劲地说，她负责买肉，买最好的里脊肉。我为了想出一个又有纯中国特色，又能为德国人民所接受，还能对得起那里脊肉的菜，可动了些脑筋，最后决定做京酱肉丝。 因为这个菜以前没做过，所以多买了些材料，在家里试了一把。结果很成功：  做法： 1。300克猪里脊肉切细丝（尽量切细一点！），加盐加酒抓匀，加半小碗水使劲搅拌，让肉吸饱水，然后加淀粉，最后加点油把水 |
| 平常而又简单，是一种态度，也是一种心境，当我把所有遇到的事的处理，都能以坚持到底的态度去面对，那么就不会有复杂和困难。生活、工作和学习都能踏踏实实认真对待并成为习惯，这是我要求自己去达到的一种态度。 平常心就是自己的心境习惯，它不是社会生活里的某种潮流导向，是你自己的心理取向，每个人的平常心是不一致的，所以不要认为提到平常心就是大家共同的心理基准，对我是简单的对他可能是复杂的，对他是经常的对我可能就是突发的。我努力把“尊重”培养成心理习惯，就能从更多人那儿得到教导。 拿得起和放得下，常常听人说要放得下，为了能够奔跑一定要放得下。其实，要放下什么我们自己知道吗？要放下的那个东西我拿起来了吗？很多很多时候我们为那个根本就没有去拿的东西而伤心难过，然后就听到有人劝解我们说：“要放得下”。如果我们还能思维，我们会很轻易就知道，那个东西我根本没有尝试去拿或根本就拿不起来，还谈什么要放下。那么我们拿得起的就一定是财富是荣誉了吗？我们赤裸地来到人间又将以灰烬的形式离开世界，这期间我们不要为没拿起的感伤也别把承载着的当作负担，本来无一物，心妄是烦根。 |
