欢迎来金海湾博客
Rocky153

https://blog.jinbay.com/Rocky153/  复制链接收藏

Rocky153个人头像
Rocky153
博客日历
«November 2024»
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
博客自定义分类
5/10/2009 7:37:00 AM [美食-旅游] 分享

分享

   
接着上一篇的“成都——一座来了就不想离开的城市”说话。
 
吃在中国,味在四川,很多人到成都的目的之一是为了吃,从川菜火锅到街头小吃,为了体验那空气中都弥漫着吃喝激情的感觉。
 
网络上评选的成都美食top10</STRONG>是:
 
1,  麻婆豆腐</STRONG>
陈麻婆豆腐店在成都市内有多家分店,形象店:成都市青华路19号

 
做法见一切从此开始——【麻婆豆腐】
 
2,  回锅肉</STRONG>
几乎所有的炒菜馆都有回锅肉,到底哪家好吃见仁见智,但街头大排挡比大饭店的好吃仿佛是个共识,也许就在城乡结合部的某个苍蝇馆子里,有着无比霸道的回锅肉。

 
做法见不灭的欲望——【回锅肉】
 
3,  夫妻肺片</STRONG>
夫妻肺片店地址:总府路23号,成都人好像不是很热衷于这个凉拌菜,相比之下,满街的“廖记棒棒鸡”更受欢迎。

 
4,  豆花</STRONG>
有可作正餐的豆花饭,还有街头挑担卖的豆花小吃,记忆力永远无可取代的美味啊!

 
5,  串串香</STRONG>
成都人称其为“串串儿”,食材涵盖极广,既极富想象力。
一直保持“荤素一角”的低廉价位,就是菜自取,吃完点竹签,一支竹签一毛钱,海了吃也吃不出几十元,当然,每支竹签上的肉只有一丁点儿。知名串串店有“玉林串串香”等,在市内有多家分店。
 
6,  肥肠粉</STRONG>
就是加了肥肠的酸辣粉,街头很常见的小吃,“白家”是比较有名的,都做成方便食品卖了,青石桥的也很有名气,但其实市井之中好吃的肥肠粉到处都是,越小越破的也许滋味更好。
 
 
7,  担担面</STRONG>
成都街头随处可见各种面店,这是大部分成都人吃早餐的地方。曾经有北方的朋友对四川人大清早就吃面,表示不解,其实,要知道此“面”非彼“面”,就容易理解了。
面店通常供应排骨面、牛肉面、脆哨面、素椒炸酱、清汤炸酱等,成都的炸酱面和北方的炸酱面基本没关系,不过是在众多的佐料里面放了一点麻酱而已。
面店里面很少直接表明“担担面”的,脆哨面比较接近外地人印象中的担担面。
 

做法见:那一碗小面——担担面
 

肥肠刀削面
 
8,  钟水饺</STRONG>
成都名小吃,和北方的水饺比起来,这个小吃更像馄饨,因为皮很薄,馅儿是纯猪肉,别忘了,这是小吃,就是为了在不太饿时和胃口逗逗闷子的吃食,所以,别拿主食来要求它。
地址:提督街店7号。

 
9,  老妈兔头</STRONG>
典型的成都吃食,重在参与,忙活半天啥也没吃着,却在满腔的五味杂陈中无限满足。
总店在双流县藏卫路82号,成都市内有多家分店,照片就不贴了,怪吓人的。
 
10,   龙抄手</STRONG>
成都名小吃,除了抄手(馄饨),还供应小吃套餐。
总店:锦江区春熙路南段6-8号

 
除了这些网络英雄,成都好吃的真是数也数不过来。
 
无论是火锅、中餐(就是指炒菜)、小吃,随便一个拎出来都能和您掰斥半天,随便说两句吧,不具权威性:
火锅:</STRONG>重庆人总是挤兑成都的火锅,不过话说回来,近两年在成都火爆的火锅都还是重庆火锅。
知名的火锅店有:老妈火锅、三只耳冷锅鱼、孔亮鳝鱼火锅、刘一手重庆火锅等。
 
 
川菜:</STRONG>除了老牌的川菜馆,新派川菜如今很受欢迎,推荐:红杏酒家、大蓉和酒楼等。
 
小吃:</STRONG>除了上面介绍的那些,武侯祠旁的锦里有小吃一条街。
 
宵夜:</STRONG>半边桥的老妈蹄花很有名气。
 

在半夜三点来一碗营养粘稠的美味蹄花汤,是对成都生活的最好注脚,两个字:滋润。
 阅读全文>>

评论

分享 分享

对话:

我要刊登广告
我要刊登广告
5/10/2009 9:31:00 AM [娱乐] 分享

分享

</STRONG>
张漪手机拍之一
</STRONG>
张漪手机拍之二
</STRONG>
张漪手机拍之三
</STRONG>
张漪手机拍之四
</STRONG>
摄影记者尤晓源专业相机拍摄之一
</STRONG>
摄影记者尤晓源专业相机拍摄之二
</STRONG>
这是老鞠拍摄的韩雪正在配合本报摄影
</STRONG>
这是老鞠拍摄的韩雪正在接受张漪的采访
      别人说不如自己说,这几组图片,我想应该说清楚过程了,如果还不清楚,那就不说了,连自己都说不清楚的事情甭想别人帮你说清楚嘀。对了,还有两张图片要放上来,就是前一天晚上我们吃饭时,韩雪也问这《娱乐没有圈》是个什么圈?还做了个圈的手势,在这里继续为我的书做宣传,其实早就卖光了,没了,哈哈。祝大家读博快乐!
</STRONG>
  娱乐圈到韩雪这儿,变小了。--鞠健夫摄
</STRONG>
我们手捧红宝书,一心跟圈走。范小天摄
      近日一部由范小天导演的《热爱》,在网络上热闹的很,盗版视频上几千条,很多人看了《潜伏》觉得不过瘾的,又来看《热爱》,这是韩雪与苏有朋主

阅读(50)评论(0)

5/10/2009 5:29:00 AM [体育运动] 分享

分享

       ESPN专家霍林格一向以对数据的分析和判断整理而著称,他曾经透露,ESPN本部有数个大型数据计算中心,无时不刻的在对体育赛事的所有数据进行收集,分类,统计和分析。</STRONG>   这位数据狂人这些建立在事实之上的判断以及预测也一向很有准头。他在去年曾经用一系列公式来预测哪些NBA的记录是可以被打破的,而其中关键的一步就是判断球员的职业生涯还剩几年,对于这一问题,霍林格也给出了一个公式,他认为,球员职业生涯的长度和球员身高有关,身高6英尺10英寸的球员平均职业生涯最长。</STRONG>
  现役球员职业生涯精确的剩余时间=现役球员职业生涯剩余时间×(60-(球员身高-6英尺10英寸))/55,而公式中的现役球员职业生涯剩余时间=(42-年龄)/2.2。“年龄”在公式中指08年12月31日为止球员的实际年龄。比如22岁的球员职业生涯剩余时间为9.1年,28岁的为6.4年,以及36岁的则为2.7年。</STRONG>
  根据以上公式不难算出,1980年9月12日出生的姚明职业生涯精确的剩余时间约为6.02年。也就是说姚明大约会在2014-2015赛季左右退役。顺便再指出一句,霍林格的公式显然也存在一定的缺陷,因为这个公式的前提就是所有的球员打到42岁就一定会退役,要是岁数超过了42,那么在计算年龄时就会出现负数。有兴趣的读者也可以再计算一下自己最爱的球星还能再在联盟中打几年。</STRONG>

阅读(41)评论(0)

© 2024 Jinbay.com All rights reserved. 版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。