Rocky153
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</STRONG> 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。 马铃薯、红薯、芋头</STRONG>等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢？ 首先，要有量的保证，每天吃薯类食品（马铃薯、白薯、芋头）大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3：1～4：1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。 对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的，加上反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。 营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。 但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。 另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。 特别提示</STRONG> 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。 土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。 人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调。但注意事不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。 皮色发青或发芽的土豆不能吃，以防龙葵素中毒。 阅读全文>> |
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最高人民法院今天对外公布了《关于进一步加强民意沟通工作的意见》，要求大法官和高级法官要深入基层倾听民意，各级人民法院主要领导每年至少应参加一次与网民直接交流、沟通、互动活动，广泛听取民意。 最高人民法院新闻发言人孙军工介绍说，最高法院要求进一步推进法官进企业、进乡村、进社区活动，大法官和高级法官要深入基层倾听民意。最高法院还将聘请乡村、社区一些德高望重、热心服务、能力较强的群众担任司法协理员，协助人民法院化解矛盾，代表人民群众反映意见。各级人民法院主要领导每年至少应参加一次与网民交流活动。 最高法院将改进和完善人民陪审员选任方式和管理机制，加大调整、充实人民陪审员力度。目前全国共有人民陪审员55681人，最高人民法院正在组织开展增选工作，拟到今年第三季度前，使陪审员数量增加到7万余人。中级和基层人民法院每年至少应当组织两次座谈会专门听取人民陪审员的意见和建议。 为最大限度地加强与媒体的沟通，最高法院新闻发布会实行月度例会...全文 http://www.chuangye100.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=6&Id=399 |
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你以为头发只要每天洗，就会发质好吗？如果你老是随便对待你的秀发，从来就不去细心呵护它，小心秀发会抗议，变成一堆毛躁的干草，所以趁着现在头发还健康时，就要开始保养它，让秀发永保柔顺的状态，一旦头发变糟了想要恢复，也就得大费周章喽！ 头发想要保持光泽亮丽，最重要的是含有充足的水份，一般头发约含12～13％的水份，头发若含水量过低，便容易毛燥、受到损害，正因为头发的保水能力相当弱，所以保养头发，最重要的是防止头发水份的流失，想要拥有亮丽的秀发，就一定要做好防护措施。 虽然有不少的人，选择到美发沙龙做护发的动作，但其实只要在家，定时做简单的护发，就可以得到一样的功效，何不省点钱在家自己动手，享受发质变好的过程呢？在家简易的护发，只要在洗发后，立刻涂抹上护发霜，再以热毛巾整个包里住头发，大约20～30分钟即可。 是不是很方便啊！只要你在美发行或药妆店，选择自己喜爱的护发霜，在家就可轻发达到美发的效果，而且护发只要在头发过於乾燥或受损时保养即可，并不需要每次洗发都做，只要做好护发的工作，不但可以维护头发的湿润度，还可以帮助受损的发质及早复原！ |
