一、介绍原料
香肠和培根,卷心菜

二、家里的香肠是广东香肠切成斜片,在水里冲一下
三、培根也同时切成等份均匀小段
四、由于我用的冷饭,所以同时也要先处理一下加点水,在微波炉里转一下加水后米粒不至于太干
五、香肠和培根都初步处理好后,锅中倒入少许油,开小火倒少油开小火的原因是,香肠和培根本身煎后出油,而且都容易老,特别是香肠,太老会硬的咬不动
六、开始煎培根 阅读全文>>