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Rocky153

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减肥有方法,挑食小秘诀!爱美网帮你挑出各类型食物中的减肥标兵!

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  蔬菜类
  白萝卜:含有芥子油和淀粉酶,能帮助消化,更能促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止它们在皮下的堆积。
  黄瓜:它含有丙醇二酸,能抑制食物中的碳水化合物在人体内转化成脂肪。


  韭菜:含有较多坚韧的粗纤维,具有通便作用,能排除肠道中过多蛋白脂肪。
  冬瓜:含有人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪,它具有利尿、利便、利水和滑肠等作用,故肥胖的人多食冬瓜可以逐渐消瘦。


  豆制品类
  豆腐:不但营养极为丰富,而且味道鲜美含蛋白质量高,可替代高脂肪的肉与鸡,适合炒、煎、蒸、炖、煮与做汤。每30克豆腐只含热量25卡。
  豆浆:这是女性尤其是更年期妇女的最佳食品,因共富含植物雌激素和蛋白质,有奶味。一碗240克不加糖的新鲜豆浆,只含150卡热量和对人十分有利的3克不饱和脂肪。


  水果类
  香蕉:富含碳酸钾,有助于保护心脏,使人有力和降低血压。几乎没有任何其它只含60卡热量的无脂快餐能和香蕉一样,可以满足人们吃甜食的爱好。如果把一支放在冰箱冷冻室内的冰香蕉与半杯苹果汁混合食用,那么这种无脂的美味食品仅含120卡热量。
  菠萝:2大片约重180克的菠萝,既芬香扑鼻,又富含纤维并完全符合医学上所推荐的每日维生素C的需要量,同时它只含70卡热量,且不含脂肪。
  梨:将梨洗干净带皮生食,可增加纤维素和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨,也只含50卡热量和不到1克的脂肪。


  苹果:它的脂肪与热量虽比梨高,但其蛋白质与钙、磷、铁、胡萝卜素含量均比梨高,亦富含纤维素,且苹果中含有苹果酸、果胶、鞣酸、酒石酸等成份,可以降低人体内胆固醇。
  甜瓜:切成小块的一碗甜瓜所含β胡萝卜素要高于半杯橘子汁,所含维生素C相当于半杯橘子汁,而且只含40卡热量和不到1克脂肪。


  水产类
  海带:脂肪含量甚少,热量也不太高。最重要的是海带富含碘达每克24毫克,而碘是一种重要的减肥矿物质。因为碘对甲状腺素的分泌起着重要作用,而后者能控制人 阅读全文>>

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9/20/2009 7:14:00 AM [美食-旅游] 分享

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原料:
洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3</SPAN>g。

做法:
1、蔬菜切丁、鸡蛋打散;

2、热锅温油,</SPAN>倒入打散的鸡蛋(鸡蛋里加上一点盐),均匀的撒上韭菜末;

3、蛋</SPAN>表面没凝固前,加入热米饭,掀起另一边的蛋皮盖住米饭,再加热1分钟;
</SPAN>
4、热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软;

5、炒成</SPAN>这个样子,加一点盐就可以出锅了;

6、在先前做好的蛋包饭上,淋上</SPAN>炒好的洋葱西红柿就可以了;</SPAN>

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