冰皮月饼（2）---不太Q的口感
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这是第二次做冰皮月冰，上次的配方，
吃在嘴里冰皮就象糯米团子的感觉，没有达到我要的理想状态，按这次的配方没上次那样的糯米团子的感觉，但还是太软，好象还湿了点，我再要努力，调整配方，口感做得更好。 50</SPAN>克</SPAN>/10</SPAN>个</SPAN></STRONG> 冰皮材料：糯米粉45克 大米粉35克 小麦淀粉20克 牛奶180克 糖粉50克 色拉油20克 手粉（ 熟糯米粉）20克 馅料： 细豆沙200克 步骤：1. 将所有的冰皮材料除手粉外，放进料理盆混合 2. 上蒸笼，蒸半小时，中途要搅拌2次 3. 将蒸好的面团，冷却 4. 按板上撒上手粉，将面团分割成30克一个的小面团， 5. 用手压扁小面团，中间放入20克的细豆沙，四周捏起，成圆团 6. 装入月饼模，按压，推出成型的月饼 7. 放进冰箱，冰冻成冰月饼 手粉做法：将糯米粉放盘里，进微波炉转2分钟，就成了熟粉 阅读全文>> |
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1 尤文 VS 波尔多 31 欧赔明显看好主队，盘口录得一球满水，临场降上盘水位利主队胜出，首3补平，</SPAN>
</SPAN> 2 马卡比 VS 拜仁 10 欧赔变化中明显看好客队胜出，盘口录得一球低水受注后降低上盘低水，临场不升盘，平要防，</SPAN> 3 贝西克 VS 曼联 10 欧赔看好客队，盘口录得半一低水，受注后快速降低上盘水位，临场不升盘防冷，暂定10 </SPAN> 4 沃尔夫 VS 莫陆军 3 1 欧赔看好主队，盘口录得半球低水，临场升盘是利主队走向，31，</SPAN> 5 苏黎世 VS 皇马 0 欧赔明显看好客队胜出，做胆0</SPAN> 6 马赛 VS AC米兰 3 0 欧赔谨慎看好主队，盘录得平手低水，受注后快速降水至超低水，临场不能升盘，分胜负走向30</SPAN> 7 马竞技 VS 希腊竞 3 欧赔组合下做胆3</SPAN> 8 切尔西 VS 波尔图 3 1 欧赔组合下看好主队，盘口录得一球球半，临场降上盘水位，利主队，博3胆防平足以， </SPAN> 9 利物浦 VS 德布雷 ...阅读全文>> |
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今年，时尚界复古怀旧风频频吹，一阵热闹过一阵。2007年初，咱们“食”尚界也赶个潮，在传统的温州小食中"寻味"，不想因都市的快节奏使我们错过身边的"宝藏"，失去了温州的滋味。 对外地客而言，温州食肆名声在外的是生猛海鲜；但于许多老温州而言，温暖的经典的是那五步一摊、十步一档的小吃店，那里有客人的点心，当家人的“支力”，孩童们的零食……这些烙着温州印，再平常不过的小吃，曾抒写了过去平民生活中的平淡温情，也曾见证了80’S人物资缺乏却欢乐的童年，细小但让人回味不已，隽永而且绵延。那日，我们以沙帽河为起点，顶着冬日的暖阳，眯着双眼，走街穿巷，咸菜饼、猪脏粉、猪肉丸、麦饼、灯盏糕、敲糖……，怀念的味道一路吃来一路欢，童年“吃”趣不时涌上心头。当然，章鱼小丸子、台湾手抓饼等新晋小吃也入了我们的法眼，传统的、新生的，有比较，有回忆，感觉真妙，拍拍早已饱餐的肚子，微微蹙眉抱怨一句“撑死了”，也是甜蜜的幸福！ 1、 白蛇烧饼 价格：0.75元 发现地：黎明西路南站加油站对面 一寻才知道，温州的小吃真是饼“霸”一方呀，什么烧饼、麦饼、咸菜饼……。因此，我们第一站也就从历史悠久 |
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