1、材料:鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

 
2、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

 
3、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。  

 
4、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。 

 
5、美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边(顺边是啥,我不知道)的呢,呵。

 
- - 要的材料挺少的呢 -。- 好简单~~~~
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