Rocky153
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1、看硬度：硬度是由大米中蛋白质含量多少所决定的，大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高，其透明度也会越好。一般情况下新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。 2、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称为“外白”。大米腹白部分蛋白质含量较低，淀粉含量较高。一般含水分过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。 3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。 4、看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成份在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。 5、看新陈：大米陈化现象较重时，色泽变暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，米粒中有虫蚀粒的也是陈米。 6、看标签：购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、特殊标注内容等。 更多实用购物指南 </STRONG></SPAN> 淘宝金冠店铺大全 淘宝皇冠店铺大全 教您如何轻松鉴别真假匡威鞋？ 如何选择一款称心如意的数码相机？ 如何选择一款让他心动的时尚包包？ 如何选择战无不胜的羽毛球拍？ 如何选购优质的羽毛球？ 如何选择让耳朵喜欢的耳机？ 如何选择一款漂亮听话的鼠标？ 如何选购移动硬盘？ iPhone电池省电妙招 如何辨别真假欧米茄手表？ 如何选购笔记本电脑？ 如何选购运动鞋 如何选购集线器 如何选购钢琴（机械部分） 如何选购瓷砖 如何选购电冰箱 淘宝违规商品发布处罚规则 如何选购MP4 夏季如何祛斑美容 如何选购手机 如何选购开关插座 手表保养大全 牛仔裤搭配技巧 胖女孩夏季服装搭配 Tiffany选购指南 如何选择生日礼物 如何选购泳衣 淘宝数码装备皇冠店铺资源汇总 如何选购文胸 如何选购mp3播放器 世界各大名牌化装品介绍大全（下） 世界各大名牌化装品介绍大全（上） 外贸服装常识和火爆皇冠店铺韩服推荐 阅读全文>> |
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</SPAN> 如果我喜欢什么，那就是非常地喜欢了；如果我厌恶什么，那就是非常地厌恶了。尽管天长地久海枯石烂，这种好恶仍然无法改变分毫。我喜欢的和厌恶的，是非常地明了和清楚的，这就是我的大是大非观念。 </SPAN></SPAN> 那么我的好恶依据什么呢？并非只凭直觉，因为直觉有时候也会谬误的。总是相信自己的直觉，终有一天你会被它欺骗。你的直觉就是你的经验，是理论和实践的结晶。可是这些结晶许多时候会被你用错了对象，从而使你偏离了正确的方向。</SPAN> 我的依据，就是大道。这是衡量一切好坏标准的规矩和方圆。符合大道的，就一定是好的；违背大道的，就一定是坏的。这个标准没有半点的伸缩性和浮动性，严格得一如你的DNA</SPAN>。也许你会置疑：难道大道如此神奇吗？我会告诉你：不但神奇，而且神圣！</SPAN> 好的事物就是真善美的，坏的事物就是假恶丑的。大道就是让人们明辨大是大非、明白什么是真善美什么是假恶丑的至上法宝，谁拥有了这个法宝，谁就拥有了做好人的资本。大道是可以学习和修炼的，她几乎涵盖了所有的知识和美德。</SPAN> 拥有了大道这个规矩方圆和至上法宝，我们看人看事看物就不会带有偏见和谬误，就不会走上邪路。不过大道并非人人想拥有，更并非人人都拥有，因此世界上才出现了好人和坏人。正是那些好人，才让我们喜欢；正是那些坏人，才让我们厌恶。我们的终极目标，其实就是这个大道！</SPAN> |
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暑假美食：辣子鸡</STRONG> 第一步:选购草鸡一只,3斤左右,宰杀洗净,剁成小块；加黄酒、精盐、生姜粉、胡椒粉等腌渍约30分钟。 第二步：将干辣椒（约3两）切成段，生姜和蒜头切成片，葱切成段，备用。 第三步：锅中放油烧热，将腌渍好的鸡块投入油锅，炸至表面焦黄后捞出。 第四步：在锅中放少些油烧热，先将备好的姜片、蒜片放到锅中炒出香味，再将花椒和干辣椒放入翻炒，直至辛辣味呛鼻。放入炸好的鸡块和葱段翻炒。装盆后，香辣诱人的辣子鸡呈现眼前。 辣子鸡是四川菜，以前只在饭店享用过，现在自己亲手烹制，也是一件充满乐趣的事情。 |
