我的中西合璧的午餐
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 自己做的炸酱面，配料是黄瓜丝、猪肉，甜面酱及乌冬面。做法简单，做好的肉酱可以吃两至三次，甚是方便。一个人在家，来碗炸酱面，不亦乐乎！  蔬菜沙拉。弄点紫甘蓝、黄瓜、小西红柿、玉米粒，用买来的沙拉酱一拌，呵呵……  花茶。我把家里的各种材料都加了，菊花、金银花、红枣、茉莉花、洛神花、枸杞和玫瑰，再来点冰糖。 炸酱面该算是老北京的面食了，中国的传统食品，配上蔬菜沙拉，西式的餐品，来壶花茶。中午时间，吃多了，很犯困。 阅读全文>> |
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除战略理性一项外,雅居乐的财务安全性、运营效率、成长潜力与销售规模得分都并不突出,但每项都处于中上水平,这就是其成功之处。 雅居乐作为一家地区性地产公司，在国内的地产界一直比较低调，但在综合实力排名中，却位列第四，仅次于万科、中国海外和碧桂园。 仔细研究会发现，除战略理性一项得分为10分外，雅居乐的其他四项得分并不突出，其中财务安全性得分6.30分，运营效率6.70分，成长潜力8.02分，销售规模5.80分。每项都不突出，但每项都处于中上水平，这就是雅居乐的成功之处。 雅居乐以往的竞争优势主要是成本优势，土地储备平均成本为591元/平米，虽然地价低廉，但产品定位却不低，公司将郊区土地开发为生态区的低密度、高档、大型综合社区，面向香港、深圳等城市的中高端白领，2008年的平均售价达到7030元/平米。 低价土地与中高端定位给雅居乐留出了较大的利润空间，2007年毛利润率达到50%以上，其周转率也是比较快的，2007年存量资产周转率达到0.58倍，处于效率边界上。2008年，随着地产市场陷入低谷，雅居乐大幅降价，毛利润率从50.5%下降到36.8%，营业利润率从43.8%下降到27.5%。降价起到了较好的促销作用，2008年雅居乐存量资产周转率降幅仅 |
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一个月搞了三个文章，已经不错了，最近这么忙，啥心思多没有了。老巴实的先把工作忙完，再搞自己的事情吧。</STRONG> 到海鲜大量上市的季节了，吃着啥样的海鲜都是一个味道的，全都是蒸或者煮熟了吃的，大赵说这样才鲜，可俺就是觉得真没味道啊。最记忆犹新的是，有一次从烟台吃了4个大螃蟹，结果肠胃受不了了，第二天回来的时候，走高速，我是到一个服务区就下车直奔WC，回家后又歇了两天才缓过劲来的。唉，啥东西都不能多吃啊。这次接受教训，还是用适合自己的办法吃吧，买了剥好壳的扇贝，炒着吃吧。</STRONG> </STRONG> 原料：剥好的扇贝1斤，青椒辣椒各2个大个头的，葱，姜，料酒，五香面。</STRONG> 1.放上半锅水，烧开，准备烫扇贝。</STRONG> </STRONG> 2.用清水淘洗扇贝，将其中的沙石和其他脏东西洗干净。我是洗了5遍才搞定的。</STRONG> </STRONG> 3.青椒辣椒切小块，放入盘中，备炒。切小块是为了好熟。</STRONG> </STRONG> 4.锅里的水沸腾后，将扇贝倒入，待水再次沸腾后，发现扇贝开始缩小后，立刻用漏勺将 |
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