再做黄油椰蓉蛋糕,因为爱吃所以做大!

9/21/2009 4:44:00 PM [美食-旅游]

君之的方子在此http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100e0th.html
【椰蓉果酱蛋糕</STRONG>】(参考分量：8寸烤盘一个，可制成8个小蛋糕,这次我做的4个稍大的蛋糕)
配料</STRONG>：鸡蛋3个，低筋面粉60克，椰浆粉15克，水20ML，黄油50克，细砂糖60克(我只用了45克)
表面装饰</STRONG>：椰蓉适量、黄油100克，糖粉35克，果酱适量（口味随意）我用的凤梨果酱和樱桃镜面胶
烘焙</STRONG>：烤箱中层，上下火190度，20分钟左右。阅读全文>>

美食-旅游

中年级三十课

9/21/2009 7:05:00 PM [体育运动]

时间课型一课时内容 1、走：用各种正确姿势的走；2、游戏：绑腿接力；目的 1、通过学习走的正确方法，培养学生走的正确姿势，巩固走的技能发展学生走的能力除尽下肢和内脏器官的发展。 2、通过游戏练习，培养学生集体主义精神，提高动作的协调性和发展学生的速度奔跑能力。顺序教学内容场地教师活动学生活动数时强准备部分一、课堂常规： 1、体委整队、师生问好、报告人数、检查服装。 2、宣布课的内容和任务。二、准备活动： 1、队列： 2、广播操。 3、专项准备活动。组织： ××××× ××××× ××××× ××××× ◎ 四列横队，体操队型 1、教师语言要清晰。 2、教师讲解课堂要求和任务。 3、讲解队列练习的要求。 4、师生一同练习。 1、学生站四列横队。 2、学生认真听讲，注意关查。 3、听从指挥注意力集中。 4、学生充分活动各关节。 1 1 2 10

阅读(107)评论(0)

江南家家户户都会烧的家常菜-油焖笋

9/21/2009 5:49:00 PM [美食-旅游]

    从小就喜欢吃笋。小时候读书时知道，春天各式各样的鲜笋俨然成为江南菜场里的标志。课本中时常描绘着，秋天里，雨后的竹林深处，一夜之间窜出地面的胖笋们。脑子里不止一次的勾勒出一副热火朝天的菜场，拎着竹篮，尼龙袋买菜的市民们，篮子里露出来的笋尖，还带着水珠，鲜嫩欲滴。。。

    在上海的时候家里几乎每天都会喝的汤，有肥而不腻的咸肉，有鲜嫩香脆的竹笋，有时还会加入些许番茄。每天都是喝得个底儿朝天，现在开始写博，看得多了，才知道原来这就是“腌笃鲜”。

    而现在是一年四季都能吃到笋，不管是做为主菜，配菜，烧肉炒素，还是做成笋干，总是鲜字当头。因此做笋，几乎不需要什么厨艺，怎么做都能做得很好吃。当然最让人怀念的还是在江南家家户户都会烧的家常菜，油焖笋了。这个让人每年翘首期盼着春笋上市的经典菜式。

     每一个在江南地区长大的人，每次吃笋时，是不是总会涌现出一些童年的记忆呢，回忆起曾经的那份江南情怀。。。


油焖笋

材料：
竹笋400G，葱

阅读(140)评论(0)