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主题</STRONG> 就《丽江日报•周末》的一封《市长信箱网民来信》致读者 点击数</STRONG> 569 姓名</STRONG> 白 浩 联系方式</STRONG> 【建议和意见</STRONG>】 近日，丽江日报副刊部转收到一封《市长信箱网民来信》。现将全文引录如下： 在《丽江日报•周末版》2009年3月21日第四版 主编：杨其昌 责编：白浩 这一版里有这样一篇文章，完全就是对丽江美丽风景的讽刺之言，如此文章合适否？报社对所谓的主编稿件是否审稿值得怀疑。 现摘录部分如下 雪山吹来的风 北京 梦阳 丽江人最得决(原文为“意”，应为引者之误)的就是丽江四季如春的气候，冬天不冷夏天不热。 夏天不热确是事实。一进四月，那淋淋漓漓腻腻歪歪的雨就像孟姜女流不完的泪，阴一阵雨一阵，把个世界淋得精湿，天气想热都热不起来。而冬天不冷却实在不敢恭维，一进入十一月，就像雨门被关上，连个雨星也不见了，白天太阳朗照，让人觉得懒洋洋的，偶尔飘过的白云也像是在游戏，在放风筝，飘来荡去，但丝毫遮挡不住热。太阳出来之前或落山之后，就像火塘熄灭了一样……连骨子里也透着凉，连梦里也堆着雪，连夜里也影动着魂，她让你心惊，令你胆颤，刮得你肝抖，就像一根钢丝慢慢勒进你的脖颈，就像一把铡刀落在你的肚皮上……我们的体温被雪山冰镇得下降成洋芋，被冷风抽打，被寒冷剥光…… 通篇文章没一句赞美之词！ （发表时间：2009—3—24 下午 05：31：35） 对于此信，我们作了认真阅读、研究，现答复如下： 一、首先感谢雪子对本报的关注，你提出的意见对我们今后进一步办好副刊有积极 阅读全文>> |
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材料：</STRONG> 鱸魚1條 青蔥2支 蔥絲1湯匙 薑絲1湯匙 薑56片 綠茶葉1湯匙 枸杞1湯匙 佐料： 淡色醬油1湯匙 鹽2茶匙 米酒1湯匙 植物油2湯匙  做法： 1.鱸魚洗淨、擦乾，魚身切幾道斜紋，魚身內外抹上海鹽。 2.青蔥2支切約3公分小段；綠茶葉泡1湯匙水；枸杞泡一湯匙水；薑56片；薑絲、蔥絲各1湯匙，備用。 3.將一半蔥段鋪於蒸魚盤上，上面放魚，魚上方及腹內分別放上綠茶葉、枸杞、青蔥段、薑片等，再淋上淡色醬油、米酒及泡茶葉水。 4.入鍋大火蒸約1012分鐘。 5.蒸好的鱸魚取出，去除舊的蔥薑。 6.將預備的蔥、薑絲鋪於鱸魚上。 7.燒熱2湯匙油，淋於魚上，並淋上蒸魚汁即成。 |
