中国领导人的生活,向来蒙着神秘的面纱,领导们吃什么、怎么吃,是不能公开说的秘密。领导们多吃粗粮,少食多餐、科学饮食方式,是中国领导人均寿命一直居世界前列的主因。中国领导养身的基本法则,是每天吃够25种食物。</STRONG>
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  少肉多粗粮少量多餐</STRONG>
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  领导们的食谱,不像一般人想像的满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,更少的肉类;他们一系列饮食方法,绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。</STRONG>
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  每天吃够25种食物,是说食物的种类,而非25道菜。中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说,领导们吃「四条腿动物」的肉比较少,从营养上来说,四条腿(猪、牛、羊)不如两条腿(鸡、鹅),两条腿不如一条腿(菌类),一条腿不如没有腿(鱼)。为中央「老首长们」配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够「杂」,才能使营养均衡。</STRONG>
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  正餐七成饱两顿零食</STRONG>
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  列举一下为领导们安排的食谱:早餐是半杯牛奶、一盘小菜、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹;中餐是里面放十种以上食物的什锦砂锅,一两左右的红豆焖饭或薏米饭;晚餐是氽萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。</STRONG>
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  胡锦涛打乒乓球</STRONG>
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  两餐间要加零食。领导们 阅读全文>>