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6/7/2009 11:15:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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韩国歌手李孝利
    今日,据李孝利经纪公司负责人透露,最近李孝利被选为中国现代汽车广告模特,并与曾制作出极具轰动效果的“Anymotion”广告的梦之队合作,MV导演车恩泽和作曲家朴根泰也将一同参与。
    该负责人表示:“被选为现代汽车广告模特后将拍摄与《Anymotion》相似类型的音乐电视。为此五月初李孝利曾前往上海。”到底李孝利的新CF将在中国得到何种反响吸引大家的关注。

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6/7/2009 9:37:00 AM [美食-旅游] 分享

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从朋友那儿学的,比美国的apple pie容易做很多,而且也没有那么甜得发腻。
 
8-9寸塔盘
 
材料</STRONG>:中粉175g,黄油100g多一点,糖30g,盐少许,鸡蛋1个,香草精1tsp,苹果酱1/2C左右(超市买的小孩吃的那种),杏子果酱3tbps,2个苹果苹果去皮芯,切片(我用了一个青苹果,一个富士苹果来综合甜酸味)
做法</STRONG>:
1. 中粉和室温黄油100g、糖用叉子拌成小颗粒
2. 加少许盐,打入鸡蛋,继续搅拌均匀,太干可以加少许水。只要不粘手、盆就好了
3. 盖保险膜,让面团醒1个小时
4. 烤箱预热210C
5. 黄油抹在烤盘底部,面团擀成比烤盘底部稍大点的面皮,摊入烤盘,用叉子在底部戳点小孔
6. 苹果酱平均铺在面皮上,再排上苹果片,苹果片上随意放些黄油颗粒,让苹果表面也有点油
7. 放入烤箱20分钟后拿出
8. 在表面涂上杏子果酱,放回烤箱,换上火继续烤10分钟至表面快要焦的样子
 
 
 
 
我的其他烘培作品: 榛子咖啡司康 - - 沉溺于hazelnuts(2) 榛子脆底咖啡芝士蛋糕 - 沉溺于hazelnuts(1) 红衣主教蛋糕 - 享受奥地利传统甜品的尊贵 焦糖玛奇朵核桃慕丝蛋糕 - Caramel Macchiato之印 杏仁蕾丝华夫饼干 - Almond Lace Waffle 酒味核桃松露巧克力 - 手工truffle的诱惑 开心果芒果巴伐利亚蛋糕 - La Joconde的微笑 荔枝慕斯蛋糕 - 初夏的cool treat 巧克力棉花糖核桃曲奇-带给你微笑的“坎坷路” 焦糖布蕾-简单的奢华 Creme Brulee, Simply Sinful 百利巧克力慕斯+咖啡蜜慕斯=自创"Espresso Escape" 洋梨乌龙茶慕斯 - 中吃不中看 Tiramisu 终于一次成功!     

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