抹茶蜜豆炸弹冰淇淋

口味：甜
用料：蛋黄125G（约6个）
调料：糖150G、水60ML、动物性鲜奶油375ML、抹茶粉10～15G、水少许、蜜豆适量
抹茶蜜豆炸弹冰淇淋做法：
1、蛋黄搅拌至颜色变浅；
2、将糖倒入水中，用小火加热并不时搅拌至糖全部融化，然后转中火将糖浆继续加热至115度；如何知道糖浆达 阅读全文>>