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菜品介绍</STRONG>
“海鲜川做”,选料精细,搭配上注意营养平衡;虾身皮酥肉烂,略带麻辣,是一道极品下酒菜。
菜式原料</STRONG>
虾、核桃仁
制作方法</STRONG>
1、锅里把食用油烧热,核桃仁下锅炸香;将去过沙线的虾肉用清水漂洗一次,沥干水分后拌上料酒、盐和豆粉,下锅炸至金黄色,起锅沥干备用。
2、锅里留少许食用油,炒 阅读全文>>